BIO Sukkary KNUSPRIG WEICH kernlos, 3 kg Big Box im Detail
Wussten Sie, dass Sukkary auf Arabisch "Zucker" bedeutet?
Unsere BIO und Rohkost Sukkary Datteln verdienen ihren Namen voll und ganz. Ihr süßer und milder Geschmack erinnert an Honig und Karamell. Dank ihrer knusprig weichen Konsistenz haben diese BIO Datteln einen gewissen Crunch.
Unsere knusprig weichen Sukkary Datteln sind ideal für alle, die es besonders "crunchy" mögen und gerne mehr zum Beißen haben!
Die BIO Sukkary Datteln sind kleiner als unsere BIO PREMIUM Jumbo Medjool Datteln und begeistern sowohl Dattelkenner als auch Neulinge in der gesunden Nasch-Community mit ihrem absoluten WOW-Effekt!
Ein weiteres Merkmal unserer BIO Sukkary Datteln ist ihre unterschiedliche Reifezeit. Je früher man die BIO Sukkary Dattel erntet, desto saftiger und fruchtiger ist sie.
Aufgrund der verschiedenen Erntezeitpunkte wird die BIO Sukkary Dattel in "knusprig weich" und "extra weich" unterteilt.
Die Besonderheit unserer BIO Sukkary Datteln KNUSPRIG WEICH kernlos?
Dem DATTELBÄR ist nachhaltiges und ressourcenschonendes Wirtschaften besonders wichtig. Deshalb ernten wir immer die ganze Palme und jede unserer frischen BIO Datteln findet bei uns eine Verwendung.
Auch "weniger schöne" BIO Datteln werden von der Palme geerntet und anschließend entkernt.
Eine 3 kg Box BIO Sukkary Dattel KNUSPRIG WEICH kernlos enthält etwas trockenere und festere Datteln - da sie aufgrund des späteren Erntezeitpunktes zu einem Teil aus auskristallisiertem Zucker bestehen und dadurch ihre einzigartige Knusprigkeit und Bissfestigkeit erlangen.
WISSENSWERT: Die ersten Datteln, die zur Ernte kommen, werden per Hand mit äußerster Vorsicht von der Rispe gepflückt und sind sehr feucht und weich. Für die "allgemeine" Ernte wird gewartet, bis die Datteln eine gewisse Festigkeit erreicht haben, und sie werden dann durch Schütteln von der Rispe gelöst, ohne dass sie dabei beschädigt werden. Anschließend werden die Datteln achtsam und sorgfältig mit einem feuchten Baumwolltuch gereinigt und sofort gekühlt, um die besondere Frische zu erhalten.
Hinweis: Trotz sorgfältiger Entkernung können vereinzelt noch Kerne oder Stücke von Kernen enthalten sein. Bitte überprüfen Sie die Datteln vor der Verarbeitung mögliche Rückstände von Kernen.
Richtige Lagerung für langanhaltende Qualität und Naschgenuss:
Bei den BIO Datteln von DATTELBÄR handelt es sich um ein frisches Naturprodukt in Rohkostqualität, das frei von jeglichen Zusatz- und Konservierungsstoffen ist. Aufgrund dieser einzigartigen Frische ist es bei unseren BIO Datteln besonders wichtig, sie im Kühlschrank oder Tiefkühler bei maximal 7°C zu lagern!
Sorte: Sukkary
Konsistenz: weich, fest, knackig
Geschmack: karamellig, mild süß
Einsatzmöglichkeiten: Backen, Rohkost, Zuckerersatz, Smoothies, Naschen
Zutaten: Datteln, Bio Datteln
Herkunft: Saudi Arabien
Gewicht: 3 kg
Nährwerte pro 100g
1138 kJ
268 kcal
<0,4 g Fett
<0,2 g gesättigte Fettsäuren
Vorteile
- BIO Sukkary Datteln
- Süßer und milder Geschmack
- Knusprig weiche Konsistenz
Ideal geeignet für
- Gesundheitsbewusste Menschen
- Sportler & aktive Personen
- Vegetarier & Veganer
- Schwangere Frauen
- Ältere Menschen