Comino de Sonora en detalle
No se deje engañar por el comino. El exótico homónimo se parece confusamente al comino local, pero ambos no tienen nada en común en cuanto a sabor. En lugar de la cocina casera, el comino aromatiza el falafel árabe, el curry indio y los guisos africanos. Siga sobre la alfombra (voladora)
YO SOY...
vegano, vegetariano
Uso
El producto combina especialmente bien con:
- Chili con/sin carne
- Cuscús
- Curry
- Guisos
- Falafel
- Las legumbres
- Patatas / boniatos
- Repollo
- Shakshuka
Cocina del país:
- India
- Africana
- Mexicana
- Oriental
- Griega
NOTAS / ALERGÉNICO
Conservación: Conservar en un lugar seco y alejado del calor.
Ventajas
- Vegano, vegetariano
- Queda especialmente bien con: chili con/sin carne, cuscús, curry, estofados, falafel, legumbres, patatas/camotes, col/col rizada, shakshuka
- Cocina india, africana, mexicana, oriental, griega
Ideal para
- Consumidores orgánicos
- Consumidores preocupados por la salud:
- Consumidores concienciados con el medio ambiente
- Amantes de las experiencias de sabores diversos