Detalles del producto e información obligatoria
Maldon Sea Salt Flakes es una sal marina natural de alta calidad producida exclusivamente en Maldon, Inglaterra. Desde 1882, la Maldon Sea Salt Company, empresa familiar de cuarta generación y proveedora de la familia real británica, produce esta sal única mediante un elaborado proceso. La sal marina Maldon es conocida por su estructura piramidal y su sabor puro.
Características especiales de la sal marina Maldon
- Producto natural puro sin aditivos
- Rica en minerales y oligoelementos
- Más seca que otras sales marinas, como la flor de sal
- Típica estructura cristalina piramidal
Extracción / producción
- La sal no se extrae directamente del mar, sino del río salado Blackwater, que se inunda de agua de mar durante las mareas vivas.
- Tras la extracción, el agua salada se limpia de lodos en tanques.
- El agua se hierve en salinas para eliminar las impurezas.
- Bajando lentamente la temperatura se obtienen los característicos cristales de sal, que luego se secan.
- De un litro de agua de mar se obtienen unos 30 gramos de sal.
Ingredientes
- Escamas de sal marina Maldon
Ideal para
- Personas preocupadas por su salud
- Suplementos nutricionales
- Alternativas naturales
- Dietas veganas y vegetarianas
Ventajas
- Sal marina pura y natural, sin aditivos.
- Producida tradicionalmente con una estructura cristalina única.
- Sabor de alta calidad, ideal para la alta cocina.
Notas importantes
Instrucciones de almacenamiento
- Almacenar al abrigo de la luz, en un lugar seco y fuera del alcance de los niños pequeños.
