Sal azul persa finamente molida 200 g en detalle
La sal azul persa, también conocida como sal índigo, es una sal extremadamente rara. Lo especial de esta sal no son sólo las brillantes inclusiones azules. Cuando se consume, resulta evidente que no sólo tiene un sabor intensamente salado, sino también una nota ligeramente hormigueante que provoca una auténtica sensación gustativa. El fascinante color azul, creado por el mineral cloruro potásico que se combina con la sal debido a los desplazamientos de las placas tectónicas, es otra de las características que hacen que la sal azul persa sea tan impresionante. Al comerla, los granos de sal se disuelven literalmente y el sabor termina en un agradable cosquilleo final con una nota ligeramente picante.
Nuestra sal azul persa tiene características especiales:
- vegana
- intensamente salada
- color fascinante
- final ligeramente picante
- producto 100 % natural
El contenido consiste en sal azul persa. Esta sal llama la atención y es una rareza por su color y su sabor único. Es ideal con marisco, pescado al vapor o a la plancha, carpaccio, carne y platos con trufa. Sus invitados quedarán encantados con ella como sal de mesa o como toque final. También puede utilizarse para aromatizar ensaladas, mezclas de hierbas, verduras y patatas y darles ese toque especial.
Ventajas
- Sal azul persa recolectada a mano
- Extremadamente rara y única
- Ofrece un intenso sabor salado con un ligero regusto
- Consiste en finos cristales de brillo azul
Ideal para
- Personas preocupadas por su salud
- Suplementos nutricionales
- Alternativas naturales
- Dietas veganas y vegetarianas