Semillas de chía 400 g

Semillas de chía 400 g en detalle

Un tentempié saludable de origen vegetal. Las semillas de chía (Salvia hispanica L.) son una planta de la familia de las labiadas y fueron cultivadas originalmente por los aztecas en América Central. Los aztecas ya conocían las características especiales de esta planta y utilizaban las semillas a diario como un alimento versátil y de alta calidad.

Uso tradicional de las semillas de chía. Originalmente, las semillas de chía se utilizaban crudas o calentadas en la cocina mexicana, por ejemplo como sabroso añadido a los aliños para ensaladas o al gel de chía (se hinchaba 1 parte de semillas de chía en 7 partes de agua durante 20 minutos y se removía varias veces).

Bebida tradicional: el pinole. Esta bebida se mezclaba con zumos de frutas o verduras y 2 cucharadas de semillas de chía. Se hinchaba durante 10 minutos y se removía varias veces para servir como tentempié saludable. En EE.UU., las populares semillas también se utilizan a menudo en muesli, cremas para untar o yogur con fruta fresca.

Ingredientes: El producto contiene un 100% de semillas de chía (procedentes de América Latina).

Ingesta recomendada: No se deben consumir más de 15 g al día.

Instrucciones de conservación: El producto debe conservarse protegido de la luz, en un lugar seco y fuera del alcance de los niños pequeños.

Nota: Las semillas de chía también se pueden consumir sin calentar y añadiendo agua. Se venden de acuerdo con el Reglamento sobre nuevos alimentos para su consumo en productos de panadería con un contenido máximo del 10%.

Valores nutricionales medios por 100g por ración diaria (15g) %* (15g)

Valor calorífico 1832 KJ/444 Kcal 274,8 KJ/66,6 Kcal 3%

Grasas 31,3g 4,695g 7%

- de las cuales ácidos grasos saturados 3,8g 0,57g 3%

- de las cuales omega 3 18,5g 2.775g -

Carbohidratos 4.5g 0.675g <1%

- de los cuales azúcar 0g 0g 0%

Proteínas 21.2g 3.18g 6%

Sal 0.01g 0.002g <1%

*Cantidad de referencia para un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).

Una bolsa (400g) contiene 26 raciones diarias

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