Orgánicos copos de wakame 25 g en detalle
Los copos de wakame de calidad ecológica demostrada
Los copos de wakame son un alga parda rica en minerales que se recolecta y consume en las costas de China, Japón y Corea desde hace siglos. En estos países, el wakame es una parte importante de la dieta diaria. Nuestros copos de wakame proceden de cultivos silvestres orgánicos de la costa atlántica de España. Sin embargo, debido a su alto contenido en yodo, las algas deben consumirse con moderación.
Características especiales de nuestros copos de wakame:
- 100% ecológico
- Sin gluten
- Calidad de alimento crudo
- Sin aditivos artificiales
- Contiene yodo natural
- Ligeramente crujiente
- Secado al aire a menos de 40°C
Contenido: Los copos de wakame están compuestos al 100% por algas wakame (Undaria pinnatifida) de cultivo ecológico.
Preparación: Los copos de wakame deben lavarse primero y remojarse en agua durante 10-15 minutos. A continuación, enjuagar bien y utilizar como guarnición de ensaladas con semillas de sésamo, limón y guindilla fresca.
Nota: El remojo en agua multiplica por seis el peso/volumen.
Información para el consumidor: El wakame es naturalmente rico en yodo. Un consumo excesivo de yodo puede provocar trastornos tiroideos. La cantidad media diaria recomendada no supera los 0,2 mg de yodo.
Instrucciones de conservación: Conserve el producto en un lugar fresco y seco y manténgalo fuera del alcance de los niños pequeños.
Información sobre alérgenos: Los copos de wakame pueden contener pequeñas partículas procedentes del mar y trazas de crustáceos, moluscos y pescado.
Valores nutricionales por 100 g (deshidratado):
- Energía: 721 kJ/172 kcal
- Grasas: 2 g
- de los cuales ácidos grasos saturados: 0,7 g
- Carbohidratos: 3 g
Valores nutricionales por 100 g (rehidratado):
- Energía: 112 kJ/27 kcal
- Grasas: 0,5 g
- de los cuales ácidos grasos saturados: 0,1 g
- Carbohidratos: 1,1 g
- de los cuales azúcar: 0,5 g
- Fibra: 6,3 g
- Proteína: 2,2 g
- Sal: 0,68 g
- Iodo: 4,13 mg
Ventajas
- Contiene abundantes minerales
- Procede de la costa atlántica de España
- Se seca al aire a temperaturas inferiores a 40°C para preservar los nutrientes
- Cumple los requisitos de los alimentos crudos certificados y de calidad ecológica
Ideal para
- Personas preocupadas por su salud
- Suplementos nutricionales
- Alternativas naturales
- Dietas veganas y vegetarianas