Erythritol Bronze (sustituto del azúcar de caña) 500 g en detalle
Erythritol Bronze - el sustituto ideal del azúcar de caña, ¡incluso para diabéticos!
Erythritol Bronze (también conocido como eritritol) es un sustituto del azúcar vegano, sin calorías y respetuoso con los dientes, muy popular entre los diabéticos, ya que no eleva los niveles de azúcar en sangre. También es interesante para los deportistas, ya que tiene un índice glucémico de cero, lo que significa que su consumo no desencadena una liberación de insulina en el organismo. El producto en polvo se disuelve fácilmente y tiene una alta tolerancia digestiva, lo que significa que no tiene efecto laxante a dosis normales. Visualmente y en términos de consistencia, es similar al azúcar de caña convencional, pero sólo es la mitad de dulce. Para ser más precisos, el poder edulcorante del Eritritol Bronze es aproximadamente el 70% del del azúcar de caña. Por lo tanto, es ideal para una dieta ceto y baja en carbohidratos sin tener que renunciar a los dulces.
En general, Erythritol Bronze se puede utilizar 1:1 como el azúcar convencional, ya que la mayoría de las recetas siguen sabiendo bien con un poco menos de dulzor. Sólo la masa queda ligeramente más pálida en comparación con la masa horneada con azúcar convencional.
El eritritol se obtiene por fermentación de materias primas naturales y renovables como el maíz. También se encuentra en algunas frutas y verduras como peras, fresas, uvas, ciruelas y melones, así como en quesos y pistachos. Nuestro sustituto del azúcar de caña es perfecto para endulzar bebidas frías y calientes y para hornear o cocinar. También se puede utilizar en la sartén para confitar y caramelizar.
Nota: Un consumo excesivo puede tener un efecto laxante.
Atención: No alimentar a los animales.
Ingredientes: Edulcorante Eritritol / Erythritol.
Instrucciones de almacenamiento: El producto debe almacenarse protegido de la luz, en un lugar seco y fuera del alcance de los niños pequeños.
Información nutricional por 100 g:
- Valor calorífico: 0 kcal / 0 kJ
- Proteínas: 0 g
- Grasas: 0 g
- Carbohidratos: 98,8 g
- De los cuales, azúcares: 0,02 g
- De los cuales, alcoholes polihídricos: 98,5 g
Ventajas
- Sin calorías en este sustituto del azúcar de caña
- Alrededor del 70% tan dulce como el azúcar
- De sabor dulce y suave y no modificado genéticamente
- Ideal para hornear, cocinar y endulzar bebidas
Ideal para
- Personas preocupadas por su salud
- Suplementos nutricionales
- Alternativas naturales
- Dietas veganas y vegetarianas