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Gewürze & Salze
Alimentation

Épices & sels

Les épices telles que le curcuma, le gingembre et la cannelle ne se contentent pas d'affiner les plats, elles contribuent également à la santé grâce à leurs composés bioactifs. Elles ont un effet antioxydant et anti-inflammatoire. La qualité et l'origine des épices et des sels sont déterminantes, tout comme un dosage raisonnable. L'intégration consciente des épices dans l'alimentation peut favoriser le bien-être et le goût, tandis qu'une utilisation réfléchie du sel minimise les risques pour la santé.

  • Sonnentor Poivre au citron bio

    Prix d'origine $9.00 - Prix d'origine $9.00
    Prix d'origine
    $9.00 ($128.57/kg) sans TVA
    $9.00 - $9.00
    Prix actuel $9.00 ($128.57/kg) sans TVA
    Sonnentor

    Granulés de citron (anciennement morceaux de citron) bio(30%) Zestes de citron bio(30%) Poivre noir bio(18%) poivre vert bio Poivre rose bio Poivr...

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    Prêt à l'envoi: 3-4 jours ouvrables
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    Prix d'origine
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  • Sonnentor Bio Condiment pour salade grecque

    Prix d'origine $6.00 - Prix d'origine $6.00
    Prix d'origine
    $6.00 ($150.00/kg) sans TVA
    $6.00 - $6.00
    Prix actuel $6.00 ($150.00/kg) sans TVA
    Sonnentor

    Sonnentor Condiment grec pour salade Des ingrédients méditerranéens pour un plaisir à la grecque Convient pour les salades, la feta, le tsatsiki e...

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    Prix d'origine $6.00 - Prix d'origine $6.00
    Prix d'origine
    $6.00 ($150.00/kg) sans TVA
    $6.00 - $6.00
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  • Sonnentor Filaments de safran bio entiers

    Prix d'origine $11.00 - Prix d'origine $11.00
    Prix d'origine
    $11.00 ($Inf/kg) sans TVA
    $11.00 - $11.00
    Prix actuel $11.00 ($Inf/kg) sans TVA
    Sonnentor

    Fils de safran bio végétalien, végétarien INGRÉDIENTS Utilisation : Cuisson au four, curry, ragoûts, poisson, volaille, pommes de terre / patates ...

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    Prix d'origine $11.00 - Prix d'origine $11.00
    Prix d'origine
    $11.00 ($Inf/kg) sans TVA
    $11.00 - $11.00
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  • Sonnentor Graines de moutarde bio jaune

    Prix d'origine $5.00 - Prix d'origine $5.00
    Prix d'origine
    $5.00 ($41.67/kg) sans TVA
    $5.00 - $5.00
    Prix actuel $5.00 ($41.67/kg) sans TVA
    Sonnentor

    Ajoute ta moutarde - sous forme de pousses. Des germes piquants pour les sauces et les dips. Cultiver les graines dans une passoire à cresson. Mai...

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    Prix d'origine $5.00 - Prix d'origine $5.00
    Prix d'origine
    $5.00 ($41.67/kg) sans TVA
    $5.00 - $5.00
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  • Sonnentor Radis bio

    Prix d'origine $6.00 - Prix d'origine $6.00
    Prix d'origine
    $6.00 ($50.00/kg) sans TVA
    $6.00 - $6.00
    Prix actuel $6.00 ($50.00/kg) sans TVA
    Sonnentor

    Pousses de radis séchées au soleil Convient pour les salades et les tartines de beurre Nos graines de radis produisent une variété spéciale Origin...

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    Prix d'origine $6.00 - Prix d'origine $6.00
    Prix d'origine
    $6.00 ($50.00/kg) sans TVA
    $6.00 - $6.00
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  • Sonnentor Haricots mungo bio

    Prix d'origine $5.00 - Prix d'origine $5.00
    Prix d'origine
    $5.00 ($41.67/kg) sans TVA
    $5.00 - $5.00
    Prix actuel $5.00 ($41.67/kg) sans TVA
    Sonnentor

    Pousses de haricots mungo pleines de précieux ingrédients La meilleure éducation dans un bocal à pousses Temps de trempage : 12 heures, durée de g...

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    Prix d'origine $5.00 - Prix d'origine $5.00
    Prix d'origine
    $5.00 ($41.67/kg) sans TVA
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  • Sonnentor Alfalfa bio

    Prix d'origine $5.00 - Prix d'origine $5.00
    Prix d'origine
    $5.00 ($41.67/kg) sans TVA
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    Sonnentor

    Sonnentor Alfalfa en détail Encore toute verte derrière les oreilles et déjà "père de toutes les substances nutritives". Le bocal à pousses offre ...

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    Prix d'origine $5.00 - Prix d'origine $5.00
    Prix d'origine
    $5.00 ($41.67/kg) sans TVA
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  • Sonnentor Sucre de coco bio

    Prix d'origine $15.00 - Prix d'origine $15.00
    Prix d'origine
    $15.00 ($50.00/kg) sans TVA
    $15.00 - $15.00
    Prix actuel $15.00 ($50.00/kg) sans TVA
    Sonnentor

    Sucre de coco issu du nectar de la fleur de cocotier Durable et faible indice glycémique Goût unique de caramel Végétalien et végétarien Se marie ...

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    Prix d'origine $15.00 - Prix d'origine $15.00
    Prix d'origine
    $15.00 ($50.00/kg) sans TVA
    $15.00 - $15.00
    Prix actuel $15.00 ($50.00/kg) sans TVA
  • Sonnentor Sel de mer bio avec algues iodées

    Prix d'origine $5.00 - Prix d'origine $5.00
    Prix d'origine
    $5.00 ($33.33/kg) sans TVA
    $5.00 - $5.00
    Prix actuel $5.00 ($33.33/kg) sans TVA
    Sonnentor

    Sonnentor Sel de mer avec algues iodées Fins cristaux de bassins d'eau de mer Mélange doux d'algues broyées Goût de mer Végétalien, végétarien, sa...

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    Prix d'origine $5.00 - Prix d'origine $5.00
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  • Sonnentor Sel du désert bio Kalahari fin

    Prix d'origine $5.00 - Prix d'origine $5.00
    Prix d'origine
    $5.00 ($33.33/kg) sans TVA
    $5.00 - $5.00
    Prix actuel $5.00 ($33.33/kg) sans TVA
    Sonnentor

    Sonnentor Sel du désert du Kalahari fin Obtenu à la main à partir de lacs souterrains de saumure Séché au soleil Plein de minéraux et d'oligo-élém...

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    Prix d'origine $5.00 - Prix d'origine $5.00
    Prix d'origine
    $5.00 ($33.33/kg) sans TVA
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  • Sonnentor Bio boîte à saupoudrer vide

    Prix d'origine $9.00 - Prix d'origine $9.00
    Prix d'origine
    $9.00 ($225.00/kg) sans TVA
    $9.00 - $9.00
    Prix actuel $9.00 ($225.00/kg) sans TVA
    Sonnentor

    Saupoudreuse pratique en fer blanc Remplissable et refermable Différents inserts d'épandage au choix Dimensions : 95mm x 45mm x 45mm Étiquette et ...

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    Prix d'origine $9.00 - Prix d'origine $9.00
    Prix d'origine
    $9.00 ($225.00/kg) sans TVA
    $9.00 - $9.00
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  • Sonnentor Bio Pour les biscuits et le punch huile essentielle d'épices

    Prix d'origine $18.00 - Prix d'origine $18.00
    Prix d'origine
    $18.00 ($Inf/l) sans TVA
    $18.00 - $18.00
    Prix actuel $18.00 ($Inf/l) sans TVA
    Sonnentor

    Huile essentielle d'épices 100 % naturelle Goût de l'hiver pour les biscuits et le punch Parfum de cannelle, de clous de girofle et de pâtisseries...

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    Prix d'origine $18.00 - Prix d'origine $18.00
    Prix d'origine
    $18.00 ($Inf/l) sans TVA
    $18.00 - $18.00
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  • Sonnentor Épices pour grillades bio Sixpack

    Prix d'origine $36.00 - Prix d'origine $36.00
    Prix d'origine
    $36.00 ($90.00/kg) sans TVA
    $36.00 - $36.00
    Prix actuel $36.00 ($90.00/kg) sans TVA
    Sonnentor

    Six-pack avec 6 épices différentes pour grillades Parfait pour les barbecues et les soirées grillades Épices : Smokey Salt, Smokey Paprika, Holy V...

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    Prix d'origine $36.00 - Prix d'origine $36.00
    Prix d'origine
    $36.00 ($90.00/kg) sans TVA
    $36.00 - $36.00
    Prix actuel $36.00 ($90.00/kg) sans TVA
  • Sonnentor Sucre de betterave bio en portions Paquet de 500 pièces

    Prix d'origine $64.00 - Prix d'origine $64.00
    Prix d'origine
    $64.00 ($35.56/kg) sans TVA
    $64.00 - $64.00
    Prix actuel $64.00 ($35.56/kg) sans TVA
    Sonnentor

    Contenu : 500 à 3.6g INGRÉDIENTS : Sucre de betterave bio JE SUIS : végétalien JE SUIS : végétarien JE SUIS : sans adjonction de sel de cuisine

    Prix d'origine $64.00 - Prix d'origine $64.00
    Prix d'origine
    $64.00 ($35.56/kg) sans TVA
    $64.00 - $64.00
    Prix actuel $64.00 ($35.56/kg) sans TVA
  • Sonnentor Sucre de betterave bio

    Prix d'origine $23.00 - Prix d'origine $23.00
    Prix d'origine
    $23.00 ($9.20/kg) sans TVA
    $23.00 - $23.00
    Prix actuel $23.00 ($9.20/kg) sans TVA
    Sonnentor

    Sucre de betterave doux issu de betteraves autrichiennes Goût neutre, usages multiples Pas d'ajout de sel de cuisine Utilisable en pâtisserie, pou...

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    Prix d'origine $23.00 - Prix d'origine $23.00
    Prix d'origine
    $23.00 ($9.20/kg) sans TVA
    $23.00 - $23.00
    Prix actuel $23.00 ($9.20/kg) sans TVA
  • Sonnentor Sucre de canne brut bio

    Prix d'origine $13.00 - Prix d'origine $13.00
    Prix d'origine
    $13.00 ($13.00/kg) sans TVA
    $13.00 - $13.00
    Prix actuel $13.00 ($13.00/kg) sans TVA
    Sonnentor

    Sucre de canne naturel pur Couleur brun doré et goût de caramel Convient pour la pâtisserie et pour sucrer les boissons Végétalien et végétarien S...

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    Prix d'origine $13.00 - Prix d'origine $13.00
    Prix d'origine
    $13.00 ($13.00/kg) sans TVA
    $13.00 - $13.00
    Prix actuel $13.00 ($13.00/kg) sans TVA
  • Sonnentor Orange bio huile essentielle d'épices

    Prix d'origine $12.00 - Prix d'origine $12.00
    Prix d'origine
    $12.00 ($Inf/l) sans TVA
    $12.00 - $12.00
    Prix actuel $12.00 ($Inf/l) sans TVA
    Sonnentor

    Sonnentor Orange huile essentielle d'épices en détail Orangeraie pour la cuisine Arôme fin et durable Utilisation polyvalente dans les cocktails, ...

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    Prix d'origine $12.00 - Prix d'origine $12.00
    Prix d'origine
    $12.00 ($Inf/l) sans TVA
    $12.00 - $12.00
    Prix actuel $12.00 ($Inf/l) sans TVA
  • Sonnentor Huile essentielle de gingembre bio aux épices

    Prix d'origine $21.00 - Prix d'origine $21.00
    Prix d'origine
    $21.00 ($Inf/l) sans TVA
    $21.00 - $21.00
    Prix actuel $21.00 ($Inf/l) sans TVA
    Sonnentor

    Huile essentielle de gingembre aux épices goût 100 % naturel Rehausse les compotes, les plats caribéens et asiatiques Parfait pour les boissons ch...

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    Prix d'origine $21.00 - Prix d'origine $21.00
    Prix d'origine
    $21.00 ($Inf/l) sans TVA
    $21.00 - $21.00
    Prix actuel $21.00 ($Inf/l) sans TVA
  • Sonnentor Huile essentielle de basilic bio aux épices

    Prix d'origine $18.00 - Prix d'origine $18.00
    Prix d'origine
    $18.00 ($Inf/l) sans TVA
    $18.00 - $18.00
    Prix actuel $18.00 ($Inf/l) sans TVA
    Sonnentor

    Sonnentor Huile essentielle de basilic aux épices goût fin et persistant affine la cuisine méditerranéenne 1 goutte pour env. 4 portions mélanger ...

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    Prix d'origine $18.00 - Prix d'origine $18.00
    Prix d'origine
    $18.00 ($Inf/l) sans TVA
    $18.00 - $18.00
    Prix actuel $18.00 ($Inf/l) sans TVA
  • Sonnentor épices bio pour garam masala

    Prix d'origine $97.00 - Prix d'origine $97.00
    Prix d'origine
    $97.00 ($97.00/kg) sans TVA
    $97.00 - $97.00
    Prix actuel $97.00 ($97.00/kg) sans TVA
    Sonnentor

    Mélange d'épices indiennes Contient de la coriandre, du fenouil et de la cardamome Les arômes se développent mieux avec un temps de cuisson court ...

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    Prix d'origine $97.00 - Prix d'origine $97.00
    Prix d'origine
    $97.00 ($97.00/kg) sans TVA
    $97.00 - $97.00
    Prix actuel $97.00 ($97.00/kg) sans TVA
  • Sonnentor Epices pour gâteaux et biscuits bio de grand-mère

    Prix d'origine $7.00 - Prix d'origine $7.00
    Prix d'origine
    $7.00 ($140.00/kg) sans TVA
    $7.00 - $7.00
    Prix actuel $7.00 ($140.00/kg) sans TVA
    Sonnentor

    INGRÉDIENTS : muscade moulue bio, cannelle de Cassia bio, clous de girofle bio JE SUIS : végétalien, végétarien, sans sel de cuisine ajouté UTILIS...

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    Prix d'origine $7.00 - Prix d'origine $7.00
    Prix d'origine
    $7.00 ($140.00/kg) sans TVA
    $7.00 - $7.00
    Prix actuel $7.00 ($140.00/kg) sans TVA
  • Sonnentor Condiment pour taboulé bio Nanas

    Prix d'origine $6.00 - Prix d'origine $6.00
    Prix d'origine
    $6.00 ($300.00/kg) sans TVA
    $6.00 - $6.00
    Prix actuel $6.00 ($300.00/kg) sans TVA
    Sonnentor

    Salade de boulgour légère des pays arabes Mélange coloré de menthe, de persil, d'ail et d'épices Utilisation polyvalente pour les salades de boulg...

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    Prix d'origine $6.00 - Prix d'origine $6.00
    Prix d'origine
    $6.00 ($300.00/kg) sans TVA
    $6.00 - $6.00
    Prix actuel $6.00 ($300.00/kg) sans TVA
  • Sonnentor Hysope bio moulu

    Prix d'origine $5.00 - Prix d'origine $5.00
    Prix d'origine
    $5.00 ($166.67/kg) sans TVA
    $5.00 - $5.00
    Prix actuel $5.00 ($166.67/kg) sans TVA
    Sonnentor

    Hysope moulu Végétalien, végétarien, sans adjonction de sel de cuisine Utilisation : soupes, vinaigrettes, poulet, pâtes à tartiner à base de topf...

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    Prix d'origine $5.00 - Prix d'origine $5.00
    Prix d'origine
    $5.00 ($166.67/kg) sans TVA
    $5.00 - $5.00
    Prix actuel $5.00 ($166.67/kg) sans TVA
  • Sonnentor Curry doux bio

    Prix d'origine $27.00 - Prix d'origine $27.00
    Prix d'origine
    $27.00 ($60.00/kg) sans TVA
    $27.00 - $27.00
    Prix actuel $27.00 ($60.00/kg) sans TVA
    Sonnentor

    Sonnentor Curry doux est un mélange de curry avec du curcuma jaune soleil. Ce mélange séduit par son goût fruité et rafraîchissant. Il convient pa...

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    Prix d'origine $27.00 - Prix d'origine $27.00
    Prix d'origine
    $27.00 ($60.00/kg) sans TVA
    $27.00 - $27.00
    Prix actuel $27.00 ($60.00/kg) sans TVA
  • Sonnentor Bio Svens épices pour poisson moulu

    Prix d'origine $5.00 - Prix d'origine $5.00
    Prix d'origine
    $5.00 ($125.00/kg) sans TVA
    $5.00 - $5.00
    Prix actuel $5.00 ($125.00/kg) sans TVA
    Sonnentor

    Mélange moulu de persil, de thym et de graines de moutarde jaune Se marie bien avec le poisson, les fruits de mer, les œufs et les plats végétarie...

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    Prêt à l'envoi: 3-4 jours ouvrables
    Prix d'origine $5.00 - Prix d'origine $5.00
    Prix d'origine
    $5.00 ($125.00/kg) sans TVA
    $5.00 - $5.00
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  • Sonnentor Condiment Harissa bio

    Prix d'origine $6.00 - Prix d'origine $6.00
    Prix d'origine
    $6.00 ($85.71/kg) sans TVA
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    Prix actuel $6.00 ($85.71/kg) sans TVA
    Sonnentor

    Épice piquante Harissa pour la cuisine africaine et levantine Contient du paprika, du piment, de l'ail Végétalien, sans levure, végétarien Se mari...

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    Prix d'origine $6.00 - Prix d'origine $6.00
    Prix d'origine
    $6.00 ($85.71/kg) sans TVA
    $6.00 - $6.00
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  • Sonnentor Bio Habeshas épices au berberé

    Prix d'origine $6.00 - Prix d'origine $6.00
    Prix d'origine
    $6.00 ($150.00/kg) sans TVA
    $6.00 - $6.00
    Prix actuel $6.00 ($150.00/kg) sans TVA
    Sonnentor

    Mélange d'épices épicé et exotique Parfait pour les soupes et les ragoûts Contient du paprika, du gingembre et de la cardamome Également avec de l...

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    Prix d'origine $6.00 - Prix d'origine $6.00
    Prix d'origine
    $6.00 ($150.00/kg) sans TVA
    $6.00 - $6.00
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  • Sonnentor épices bio pour garam masala

    Prix d'origine $6.00 - Prix d'origine $6.00
    Prix d'origine
    $6.00 ($100.00/kg) sans TVA
    $6.00 - $6.00
    Prix actuel $6.00 ($100.00/kg) sans TVA
    Sonnentor

    Mélange d'épices indiennes pour lentilles, pois chiches et légumes Contient de la coriandre, du fenouil et de la cardamome Les arômes délicats se ...

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    Prix d'origine $6.00 - Prix d'origine $6.00
    Prix d'origine
    $6.00 ($100.00/kg) sans TVA
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    Prix actuel $6.00 ($100.00/kg) sans TVA
  • Sonnentor Bio Condiment pour pot-au-feu d'Emma

    Prix d'origine $6.00 - Prix d'origine $6.00
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    $6.00 ($120.00/kg) sans TVA
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    Sonnentor

    Mélange d'épices polyvalent pour les ragoûts, les soupes et les chutneys Contenu : sauge, curcuma, biberelle, ail, basilic, lavande, piment et gin...

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  • Sonnentor Fèves de tonka bio moulues

    Prix d'origine $15.00 - Prix d'origine $15.00
    Prix d'origine
    $15.00 ($375.00/kg) sans TVA
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    Sonnentor

    Sonnentor Fèves de Tonka moulues en détail Graines intensément aromatiques Utilisation dans le pudding, la glace, le riz au lait, les biscuits et ...

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    Prix d'origine $15.00 - Prix d'origine $15.00
    Prix d'origine
    $15.00 ($375.00/kg) sans TVA
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  • Sonnentor Epices pour potage bio

    Prix d'origine $6.00 - Prix d'origine $6.00
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    Sonnentor

    Avec un arôme intense Contient du persil, des carottes, de la livèche et plus encore A ajouter au début de la cuisson Végétalien, sans ail, sans l...

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  • Sonnentor Poudre d'épices base amère bio

    Prix d'origine $7.00 - Prix d'origine $7.00
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    Sonnentor

    L'amour drôle plutôt qu'acide ? Mélange équilibré avec un léger goût amer Se marie bien avec les pommes de terre, les soupes de légumes et les sal...

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    Prix d'origine $7.00 - Prix d'origine $7.00
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  • Sonnentor Herbes basiques bio Mélange d'épices

    Prix d'origine $6.00 - Prix d'origine $6.00
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    Sonnentor

    Sonnentor Herbes basiques mélange d'épices Mélange équilibré de plus de 25 herbes et épices Goût légèrement amer avec des nuances poivrées et fraî...

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  • Sonnentor Sauge bio coupée

    Prix d'origine $5.00 - Prix d'origine $5.00
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    $5.00 ($250.00/kg) sans TVA
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    Sonnentor

    Sauge bio végétalien, sans ail, sans levure, végétarien, sans sel de cuisine ajouté Volaille, plats de pâtes, risotto, viande, courge / courgette,...

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  • Sonnentor Quendel bio moulu

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    Sonnentor Quendel moulu Frère sauvage du thym Goût doux avec une touche d'aiguilles de pin Convient pour les plats d'été, les salades, le poisson,...

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  • Sonnentor Ciboulette bio coupée en petits rouleaux

    Prix d'origine $16.00 - Prix d'origine $16.00
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    $16.00 ($228.57/kg) sans TVA
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    Sonnentor Ciboulette en rouleaux Rouleaux de ciboulette parfumés et savoureux Utilisation polyvalente dans les salades, les dips, les sauces et bi...

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Épices et sels: aspects de santé et utilisation sûre

Épices: booster de santé naturelle

Des épices comme Curcuma, gingembre et cannelle Les enrichissent non seulement, mais aussi de puissantes sources de composés bioactifs. Ces ingrédients naturels ont Propriétés antioxydantes et anti-inflammatoiresqui peut renforcer le système immunitaire et contribuer à la promotion générale de la santé.

Sel: indispensable mais avec modération

Le sel joue un rôle essentiel pour le Régulation du liquide et fonction nerveuse, mais sa consommation excessive peut provoquer de graves problèmes de santé tels que l'hypertension artérielle et les maladies cardiovasculaires. Une utilisation modérée et minutieuse du sel est donc essentielle pour minimiser les risques pour la santé.

Qualité et origine

Lorsque vous achetez des épices et du sel, vous devez toujours aller au Qualité et origine égard. La sélection consciente de ces additifs alimentaires garantit que vous obtenez les meilleurs avantages pour la santé sans prendre de risques inutiles.
Les épices et les sels sont des éléments importants dans le monde culinaire et ont également des aspects de santé. Les épices telles que le curcuma, le gingembre et la cannelle sont non seulement attrayantes en termes de goût, mais contiennent également des connexions bioactives avec les propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes. Vous pouvez aider à soutenir le système immunitaire et la santé générale.
Le sel est un minéral essentiel qui est nécessaire pour différentes fonctions corporelles, y compris la régulation du liquide et la fonction nerveuse. Cependant, une consommation excessive de sel peut entraîner une pression artérielle et d'autres maladies cardiovasculaires, donc la modération est cruciale.
Dans le cas des épices et des sels en tant que supplément nutritionnel, il est important de prêter attention à la qualité et à l'origine et de les utiliser en quantités raisonnables. L'intégration des épices dans le régime alimentaire quotidien peut être un moyen sain et savoureux d'améliorer l'apport alimentaire tandis que le sel doit être utilisé avec soin pour éviter les risques pour la santé.

Intégration dans la nutrition

L'intégration des épices dans le régime alimentaire quotidien peut non seulement enrichir le goût de vos plats, mais également favoriser votre puits général. D'un autre côté, considérer le traitement du sel aide à prévenir les complications de santé.

Consultation médicale

Le Dr Daniel Pehböck, médecin, se fera un plaisir de vous conseiller !