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Gewürze & Salze
Alimentation

Épices & sels

Les épices telles que le curcuma, le gingembre et la cannelle ne se contentent pas d'affiner les plats, elles contribuent également à la santé grâce à leurs composés bioactifs. Elles ont un effet antioxydant et anti-inflammatoire. La qualité et l'origine des épices et des sels sont déterminantes, tout comme un dosage raisonnable. L'intégration consciente des épices dans l'alimentation peut favoriser le bien-être et le goût, tandis qu'une utilisation réfléchie du sel minimise les risques pour la santé.

  • Sel cristallisé de l'Himalaya gros grains 1000 g

    Prix d'origine 6,73 € - Prix d'origine 6,73 €
    Prix d'origine
    6,73 € (6,73 €/kg) TVA incluse.
    6,73 € - 6,73 €
    Prix actuel 6,73 € (6,73 €/kg) TVA incluse.
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    Sel de l'Himalaya de qualité supérieure, à gros grains Goût doux, idéal pour la cuisine Convient pour des bains bénéfiques pour la santé Exemp...

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    Prix d'origine 6,73 € - Prix d'origine 6,73 €
    Prix d'origine
    6,73 € (6,73 €/kg) TVA incluse.
    6,73 € - 6,73 €
    Prix actuel 6,73 € (6,73 €/kg) TVA incluse.
  • Flocons de sel marin Maldon 150 g

    Prix d'origine 5,60 € - Prix d'origine 5,60 €
    Prix d'origine
    5,60 € (37,33 €/kg) TVA incluse.
    5,60 € - 5,60 €
    Prix actuel 5,60 € (37,33 €/kg) TVA incluse.
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    Flocons de sel de mer Maldon - sel de mer naturel de haute qualité en provenance d'Angleterre. Fabriqué depuis 1882 par la Maldon Sea Salt Company...

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    Prix d'origine 5,60 € - Prix d'origine 5,60 €
    Prix d'origine
    5,60 € (37,33 €/kg) TVA incluse.
    5,60 € - 5,60 €
    Prix actuel 5,60 € (37,33 €/kg) TVA incluse.
  • Sel hawaïen Alaea rouge or (sel de décoration) 100 g

    Prix d'origine 8,09 € - Prix d'origine 8,09 €
    Prix d'origine
    8,09 € (80,90 €/kg) TVA incluse.
    8,09 € - 8,09 €
    Prix actuel 8,09 € (80,90 €/kg) TVA incluse.
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    Sel rouge d'Hawaï, également connu sous le nom de sel d'Alaea Disponible comme sel décoratif Idéal pour décorer les plats Ingrédients : sel rouge ...

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    Prix d'origine 8,09 € - Prix d'origine 8,09 €
    Prix d'origine
    8,09 € (80,90 €/kg) TVA incluse.
    8,09 € - 8,09 €
    Prix actuel 8,09 € (80,90 €/kg) TVA incluse.
  • Sel fumé Viking 100 g

    Prix d'origine 16,31 € - Prix d'origine 16,31 €
    Prix d'origine
    16,31 € (163,10 €/kg) TVA incluse.
    16,31 € - 16,31 €
    Prix actuel 16,31 € (163,10 €/kg) TVA incluse.
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    100 g de sel fumé Viking Sel de mer fumé selon l'ancienne tradition viking Végétalien et convient aux végétariens Goût aromatique et puissant Gran...

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    Prix d'origine 16,31 € - Prix d'origine 16,31 €
    Prix d'origine
    16,31 € (163,10 €/kg) TVA incluse.
    16,31 € - 16,31 €
    Prix actuel 16,31 € (163,10 €/kg) TVA incluse.
  • Sel de la mer Morte finement moulu 1000 g

    Prix d'origine 5,60 € - Prix d'origine 5,60 €
    Prix d'origine
    5,60 € (5,60 €/kg) TVA incluse.
    5,60 € - 5,60 €
    Prix actuel 5,60 € (5,60 €/kg) TVA incluse.
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    Sel de la Mer Morte finement moulu 1000 g Utilisation polyvalente Composé de minéraux et de chlorure de sodium pur Pas d'additifs ni de conservate...

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    Prix d'origine 5,60 € - Prix d'origine 5,60 €
    Prix d'origine
    5,60 € (5,60 €/kg) TVA incluse.
    5,60 € - 5,60 €
    Prix actuel 5,60 € (5,60 €/kg) TVA incluse.
Épices et sels: aspects de santé et utilisation sûre

Épices: booster de santé naturelle

Des épices comme Curcuma, gingembre et cannelle Les enrichissent non seulement, mais aussi de puissantes sources de composés bioactifs. Ces ingrédients naturels ont Propriétés antioxydantes et anti-inflammatoiresqui peut renforcer le système immunitaire et contribuer à la promotion générale de la santé.

Sel: indispensable mais avec modération

Le sel joue un rôle essentiel pour le Régulation du liquide et fonction nerveuse, mais sa consommation excessive peut provoquer de graves problèmes de santé tels que l'hypertension artérielle et les maladies cardiovasculaires. Une utilisation modérée et minutieuse du sel est donc essentielle pour minimiser les risques pour la santé.

Qualité et origine

Lorsque vous achetez des épices et du sel, vous devez toujours aller au Qualité et origine égard. La sélection consciente de ces additifs alimentaires garantit que vous obtenez les meilleurs avantages pour la santé sans prendre de risques inutiles.
Les épices et les sels sont des éléments importants dans le monde culinaire et ont également des aspects de santé. Les épices telles que le curcuma, le gingembre et la cannelle sont non seulement attrayantes en termes de goût, mais contiennent également des connexions bioactives avec les propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes. Vous pouvez aider à soutenir le système immunitaire et la santé générale.
Le sel est un minéral essentiel qui est nécessaire pour différentes fonctions corporelles, y compris la régulation du liquide et la fonction nerveuse. Cependant, une consommation excessive de sel peut entraîner une pression artérielle et d'autres maladies cardiovasculaires, donc la modération est cruciale.
Dans le cas des épices et des sels en tant que supplément nutritionnel, il est important de prêter attention à la qualité et à l'origine et de les utiliser en quantités raisonnables. L'intégration des épices dans le régime alimentaire quotidien peut être un moyen sain et savoureux d'améliorer l'apport alimentaire tandis que le sel doit être utilisé avec soin pour éviter les risques pour la santé.

Intégration dans la nutrition

L'intégration des épices dans le régime alimentaire quotidien peut non seulement enrichir le goût de vos plats, mais également favoriser votre puits général. D'un autre côté, considérer le traitement du sel aide à prévenir les complications de santé.

Consultation médicale

Le Dr Daniel Pehböck, médecin, se fera un plaisir de vous conseiller !