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L'agar-agar est un glucide végétal obtenu à partir des parois cellulaires des algues et qui se caractérise par son fort pouvoir gonflant. Il améliore la digestion et procure une sensation de satiété plus durable. Avec une force de gel de 900-1000 g/cm², il est idéal comme gélifiant végétalien pour les gâteaux et les desserts. Exempt de gluten, de lactose et d'additifs artificiels, il offre de multiples possibilités d'utilisation en cuisine.
Caractéristiques
- 100% végétalien
- Sans gluten et sans lactose
- Force de gel élevée pour des résultats parfaits
Conservation
Conserver au sec, à l'abri de la lumière et hors de portée des enfants.Idéal pour
- Personnes soucieuses de leur santé
- Compléments alimentaires
- Alternatives naturelles
- Alimentation végétalienne et végétarienne
Avantages
- L'agar-agar est un gélifiant 100% végétalien et naturel.
- Il favorise la digestion et augmente la sensation de satiété.
- Il est idéal pour la préparation de plats sans gluten et sans lactose.
Remarques importantes
Conserver le produit hors de portée des enfants.
Ne pas dépasser la dose journalière recommandée indiquée. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation saine, variée et équilibrée.