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La feuille d'ortie de Sonnentor en détail
L'ortie fait vraiment le ménage après l'hiver. Avec son caractère éveillé, elle fait également disparaître le grincheux du printemps qui sommeille en toi. Tu vas adorer son goût rafraîchissant et aromatique. Savais-tu que l'ortie est également appelée ortie du tonnerre ? Cette herbe, dédiée au dieu du tonnerre Thor, était utilisée pour "enfumer" les orages. C'est une plante polyvalente très appréciée, utilisée en tisane, dans les plats printaniers et même comme engrais pour les plantes.
INGRÉDIENTS
Ortie bio
JE SUIS...
végétalien, sans ajout de sel de cuisine
CONSOMMATION
Temps d'infusion en minutes : max. 10 / température de l'eau en °C : 100
HERITAGE
Ingrédient(s) cultivé(s) entre autres par/dans :
Famille Zach
Famille Brandstätter
Famille Cordes
Famille Preiss
Allemagne
Autriche
Afin de garantir la disponibilité pour toi en cas de perte de récolte ou de difficultés de livraison, la matière première peut également provenir d'un autre agriculteur ou projet de culture.
INFORMATIONS / ALLERGENES
Conseil de stockage : conserver à l'abri de la chaleur et au sec.
Groupes cibles & domaines d'application
- Consommateurs orientés vers la biologie
- Consommateurs soucieux de leur santé:
- Consommateurs soucieux de l'environnement
- Amoureux des expériences gustatives variées
Avantages et caractéristiques
- 100% ortie biologique
- vegan, végétarien, sans ajout de sel de cuisine
- préparation rapide : temps d'infusion max. 10 minutes à 100 °C
