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Les flocons de sel marin Maldon 150 g en détail
Les flocons de sel marin Maldon - Description du produit
Le sel marin Maldon est produit à Maldon, en Angleterre, par la Maldon Sea Salt Company. Cette entreprise familiale existe depuis 1882 et est la seule à produire de manière complexe ce sel particulier. Elle est fière d'être le fournisseur de la cour de la maison royale britannique.
Le sel de Maldon est un produit purement naturel, sans additifs, qui contient une grande quantité de minéraux et d'oligo-éléments, comme les autres sels de mer. Il a une consistance plus sèche par rapport à d'autres sels de mer comme la fleur de sel.
Le sel de Maldon est certes catégorisé comme sel de mer, mais il n'est pas extrait directement de la mer. La région de Maldon se trouve au niveau de la mer et est entourée de marais. La Blackwater River, considérée comme la rivière la plus salée d'Angleterre, permet à l'eau de mer d'atteindre cette région lorsqu'elle est submergée par les marées de vives eaux. L'eau salée est nettoyée de la boue qu'elle transporte dans de grands réservoirs, puis dirigée vers des poêles à sel où elle est bouillie. Les impuretés remontent à la surface et peuvent être éliminées. Le refroidissement lent produit des cristaux de sel qui sont récupérés à la surface de l'eau à l'aide d'un râteau et séchés. Le sel de Maldon se caractérise par sa structure pyramidale, qui contribue à son bon goût.
Ingrédients : Flocons de sel marin Maldon
Conseils de conservation : Veuillez conserver le produit à l'abri de la lumière, dans un endroit sec et hors de portée des jeunes enfants.
Idéal pour
- Personnes soucieuses de leur santé
- Compléments alimentaires
- Alternatives naturelles
- Alimentation végétalienne et végétarienne
Avantages
- Produit utilisé de longue date à partir d'ingrédients naturels depuis 1882
- Apporte un goût rafraîchissant sans effets secondaires indésirables
- Sans excipients chimiques pour éviter les grumeaux
- Idéal pour les personnes souffrant de diabète