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Les baies de genièvre de Sonnentor en détail
Vénérées par les Germains, consommées par nous. Les cônes de baies du genévrier aromatisent tes plats et les rendent plus digestes. Les plats de gibier, la choucroute, les sauces sombres et les marinades acquièrent un arôme unique d'aiguilles d'épicéa grâce aux fruits violet foncé. Et tu peux aussi en faire du gin ! Nous en sommes follement amoureux. D'ailleurs, des points peuvent se former à la surface en raison du fructose qu'il contient.
INGRÉDIENTS
- Baies de genièvre bio
JE SUIS...
vegan, végétarien, sans sel de cuisine ajouté
CONSEILS
Ce produit se marie particulièrement bien avec :
- poisson
- volaille
- bœuf
- gibier
- rôti
- choux / choux
- porc
- ragoût
- vinaigrettes/marinades
- sauces
Cuisine du terroir :
- méditerranéenne
- maison
- scandinave
- orientale
INDICATIONS / ALLERGENES
Conseils de conservation : Conserver à l'abri de la chaleur et au sec.
Idéal pour
- Consommateurs orientés vers la biologie
- Consommateurs soucieux de leur santé:
- Consommateurs soucieux de l'environnement
- Amoureux des expériences gustatives variées
Avantages
- Un choix varié de plats de gibier, de choucroute, de sauces sombres et de marinades
- Un grand choix de variétés de gin
- Des options saines : Plats végétaliens et végétariens sans adjonction de sel de cuisine
