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L'anis de Sonnentor en détail
"Les rêves doux sont faits d'anis !" Les sorcières herboristes emportaient cette plante dans leur lit pour chasser les cauchemars. Aujourd'hui, tu trouves les graines sucrées dans l'armoire à épices. Leur délicat arôme de réglisse rehausse le goût du pain, des biscuits, des gâteaux et de l'eau-de-vie grecque. Avant de l'utiliser, écrase-la dans un mortier pour en extraire encore plus de goût. Une réglisse de pointe!
INGRÉDIENTS
Anis bio
JE SUIS...
vegan, végétarien, sans sel de cuisine ajouté
CONSOMMATION
Ce produit se marie particulièrement bien avec:
- du pain / des pâtisseries
- des chutneys
- des biscuits
- des compotes
- des gâteaux / des tartes
de la cuisine du terroir :
- indien
- domestique
- oriental
- grec
HERITAGE
Ingrédient(s) cultivé(s) entre autres par/dans :
- Famille Neuner
- Famille Peitl
- Famille Schmidt
- Famille Waldherr
- Famille Zsivicza
- Autriche
Afin de garantir la disponibilité pour toi en cas de mauvaises récoltes ou de difficultés de livraison, la matière première peut également provenir d'un autre agriculteur ou projet de culture.
INFORMATIONS / ALLERGENES
Conseil de stockage : conserver à l'abri de la chaleur et au sec.
Idéal pour
- Consommateurs orientés vers la biologie
- Consommateurs soucieux de leur santé:
- Consommateurs soucieux de l'environnement
- Amoureux des expériences gustatives variées
Avantages
L'anis de Sonnentor en détail
- "Sweet dreams are made of Anis !"
- Son subtil arôme de réglisse parfume le pain, les biscuits, les gâteaux et l'eau-de-vie grecque
