L'épice Harissa de Sonnentor en détail
Tu as envie de piquant ? Alors la harissa ne te laissera pas tomber ! Dans la cuisine africaine et levantine, il est impossible de passer à côté de ce condiment à base de paprika fort, de piment et d'ail. Les gourmands les plus perspicaces étalent même une pâte de cette épice pure sur leur pain. Il suffit pour cela de mélanger le mélange avec de l'huile d'olive. C'est plus fort que tout !
INGRÉDIENTS
- Paprika doux bio
- Ail bio
- Coriandre bio
- Paprika fort bio
- Cumin noir bio
- Coriandre en herbe bio
- Chili moulu bio(5%)
- Cumin bio
- Sel de mer
JE SUIS...
végétalien, sans levure, végétarien
CONSOMMATION
Le produit se marie particulièrement bien avec:
les pâtes à tartiner / dips, les ragoûts, la volaille, les grillades, les légumes, les légumineuses, les pommes de terre / patates douces, le fromage, les plats à base de céréales, le tofu / seitan
La cuisine du pays :
asiatique, indienne, orientale
INFORMATIONS / ALLERGENES
Valeurs nutritionnelles/combustibles Produit sec pour 100 g
Valeur calorique : 1352 kJ
Valeur calorique : 326 kcal
Graisses : 13,17 g
- dont acides gras saturés : 0,5 g
. acide gras : 1,54 g
glucides : 21,96 g
- dont sucre : 10,09 g
protéines : 13,57 g
sel : 4,79 g
peut contenir des traces de : Gluten
Conseils de conservation : à conserver à l'abri de la chaleur et au sec.
Avantages
- Harissa, épice forte pour la cuisine africaine et levantine
- Contient du paprika, du piment, de l'ail
- Végétalien, sans levure, végétarien
Idéal pour
- Consommateurs orientés vers la biologie
- Consommateurs soucieux de leur santé:
- Consommateurs soucieux de l'environnement
- Amoureux des expériences gustatives variées