Il cardamomo di Sonnentor in dettaglio
In India il cardamomo è venerato come la regina delle spezie. Forse a causa della raccolta ad alta intensità di lavoro? Le capsule verdi vengono raccolte a mano, il che le rende particolarmente preziose. Ka-Ching! Gli indiani lo usano per aromatizzare il curry e il tè, gli arabi per aromatizzare il caffè e gli svedesi vanno pazzi per il cardamomo. La capsula è il re dei panini alla cannella, del pan di zenzero e del punch.
Ingredienti
- Cardamomo biologico
Sono...
- vegano
- senza aglio
- senza lievito
- vegetariano
- senza sale aggiunto
Uso
Questo prodotto si sposa particolarmente bene con:
- Caffè
- Tè
- Compote
- Pudding di riso
- Porridge
- Punch
Cucina:
- Indiana
- orientale
NOTAZIONI / ALLERGENI
Conservazione: conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.
Vantaggi
- Il cardamomo è venerato in India come la regina delle spezie
- Le capsule verdi sono raccolte a mano
- Fornisce un sapore delizioso nel curry, nel tè e nel caffè
Ideale per
- Consumatori orientati all'organizzazione
- Consumatori attenti alla salute:
- Consumatori attenti all'ambiente
- Amanti di esperienze di gusto diverse