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Fiocchi di nori biologici 25 g in dettaglio
Fiocchi di nori biologici
I nostri fiocchi di nori sono coltivati biologicamente al largo della costa atlantica dell'Argentina. Queste sottili alghe essiccate al sole sono molto apprezzate in Giappone e in Cina per la loro ricchezza di minerali. Il loro sapore ricorda le foglie di nori utilizzate per il sushi.
I nostri fiocchi di nori sono 100% biologici e naturali. Sono privi di glutine e non contengono additivi artificiali. La delicata essiccazione all'aria a temperature inferiori a 40°C preserva i preziosi ingredienti. L'alga nori contiene iodio naturale e ha una consistenza leggermente grassa.
Potete semplicemente cospargere i fiocchi di nori sui vostri piatti, come insalate, zuppe, piatti di verdure o pasta, e gustarli. Tuttavia, si consiglia una quantità moderata a causa dell'elevato contenuto di iodio dell'alga.
Preparare i fiocchi di nori è semplice: innanzitutto lavate i fiocchi e lasciateli in ammollo in acqua per 15-20 minuti. Poi sciacquateli bene e usateli come guarnizione per l'insalata, nelle zuppe o nelle uova strapazzate.
Si noti che il peso o il volume dei fiocchi di nori aumenta di sei volte quando sono in ammollo.
La dose giornaliera raccomandata è di 3 g di fiocchi di nori, da spargere sopra o nel cibo. Poiché la nori è naturalmente ricca di iodio, non si dovrebbe superare la quantità media giornaliera di 0,2 mg di iodio per evitare disturbi alla tiroide.
Conservate i fiocchi di nori in un luogo fresco e asciutto e teneteli fuori dalla portata dei bambini piccoli.
Valori nutrizionali medi per 100 g per porzione giornaliera (3 g):
- Energia: 878 kJ/210 kcal 26,34 kJ/6,3 kcal
- Grassi: 0,5 g < 0,1 g
- di cui acidi grassi saturi: 0 g < 0,1 g
- Carboidrati: 10 g 0,3 g
- di cui zucchero: 0 g < 0,1 g
- Fibre: 39 g 1,17 g
- Proteine: 22 g 0,66 g
- Sale: 5,2 g 0,16 g
- Iodio: 0,56 mg 0,02 mg
Ideale per
- Persone attente alla salute
- Integratori alimentari
- Alternative naturali
- Diete vegane e vegetariane
Vantaggi
- Fonte di fiocchi di alghe essiccate
- Provenienti dalla costa atlantica dell'Argentina
- Cibo crudo e certificazione biologica garantita
- Integrazione naturale di iodio inclusa