Bio Auricularia in polvere 100 g in dettaglio
Auricularia judae (orecchie di Giuda)
Il fungo vitale Auricularia, noto anche come orecchio di Giuda, è un fungo commestibile molto conosciuto in Germania. Prende il nome dalla leggenda secondo cui Giuda si sarebbe impiccato a un albero di sambuco dopo aver tradito Cristo, con formazioni simili a funghi che crescevano sul tronco. Nella cucina cinese è conosciuto anche come mu-err. In Asia è una parte importante della dieta ed è conosciuto anche in Europa da oltre 1500 anni. Il fungo Auricularia è molto resistente e può anche sopravvivere al gelo. A volte lo si può trovare anche sotto la neve in inverno. I suoi ingredienti sono molto preziosi.
Assunzione consigliata: assumere 3 g di polvere o 2 misurini al giorno con sufficiente liquido. La polvere può anche essere mescolata agli alimenti (2 misurini corrispondono a 3 g di polvere).
Ingredienti: La polvere di Auricularia pura al 100% proviene da coltivazioni biologiche certificate.
Questo prodotto è un alimento.
Istruzioni di conservazione: Conservare il prodotto al riparo dalla luce solare diretta, in un luogo asciutto e fresco e fuori dalla portata dei bambini.
| per 2 misurini (= 1 porzione) | per 100 g | |
|---|---|---|
| Calorico | 13,7 kJ / 3,2 kcal | 457 kJ / 108 kcal |
| Grassi | 0,03 g | 1,1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g | 0 g |
| Carboidrati | 0,4 g | 14,7 g |
| di cui zucchero | 0 g | 0 g |
| proteine | 0,29 g | 9,8 g |
| sale | 0 g | 0,09 g |
Vantaggi
- Polvere di Auricularia judae naturale e delicatamente lavorata
- Certificata come biologica e cruda
- Nessun colorante o aroma aggiunto
Ideale per
- Persone attente alla salute
- Integratori alimentari
- Alternative naturali
- Diete vegane e vegetariane