Productgegevens & verplichte informatie
Chiazaadjes 400 g in detail
Een gezond tussendoortje van plantaardige oorsprong. Chiazaad (Salvia hispanica L.) is een plant uit de lipbloemenfamilie en werd oorspronkelijk gekweekt door de Azteken in Midden-Amerika. De Azteken kenden de bijzondere eigenschappen van deze plant al en gebruikten de zaden dagelijks als hoogwaardig en veelzijdig voedsel.
Traditioneel gebruik van chiazaden. Oorspronkelijk werden chiazaden rauw of verwarmd gebruikt in de Mexicaanse keuken, bijvoorbeeld als smakelijke toevoeging aan saladedressings of chia-gel (1 deel chiazaden werd gedurende 20 minuten opgezwollen in 7 delen water en meerdere keren geroerd).
Traditionele drank: de pinole. Deze drank werd gemengd met fruit- of groentesap en 2 eetlepels chiazaad. Het werd 10 minuten gezwollen en meerdere keren geroerd om als gezond tussendoortje te dienen. In de VS worden de populaire zaden ook vaak gebruikt in muesli, spreads of yoghurt met vers fruit.
Ingrediënten: Het product bevat 100% chiazaden (uit Latijns-Amerika).
Aanbevolen inname: Dagelijks mag niet meer dan 15 g worden geconsumeerd.
Opberginstructies: Het product moet uit de buurt van licht, op een droge plaats en buiten het bereik van kleine kinderen worden bewaard.
Opmerking: De chiazaden kunnen ook worden geconsumeerd zonder ze te verhitten en er water aan toe te voegen. Ze worden verkocht in overeenstemming met de Novel Food Regulation voor consumptie in broodproducten met een maximumgehalte van 10%.
Gemiddelde voedingswaarden per 100g per dagelijkse portie (15g) %* (15g)
Calorische waarde 1832 KJ/444 Kcal 274,8 KJ/66,6 Kcal 3%
Vet 31,3g 4,695g 7%
-waarvan verzadigde vetzuren 3,8g 0,57g 3%
-waarvan omega 3 18.,5g 2,775g -
Koolhydraten 4,5g 0,675g <1%
-waarvan suiker 0g 0g 0%
Eiwit 21,2g 3,18g 6%
Zout 0,01g 0,002g <1%
*Referentiehoeveelheid voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
Een zak (400 g) bevat 26 dagelijkse porties
.Ideaal voor
- Gezondheidsbewuste mensen
- Voedingssupplementen
- Natuurlijke alternatieven
- Gezondheidsbewuste en vegetarische diëten
Voordelen
- Positieve invloed op de gezondheid
- Gemakkelijk en veelzijdig te gebruiken
- Tijdbesparend zonder koken of voorbereiding
