Sonnentor Quendel gemalen in detail
De wilde broer van thijm. Quendel is niets anders dan wilde tijm en wordt als zodanig in de keuken gebruikt. De smaak doet ook sterk denken aan tijm. Hij is echter iets milder en heeft een vleugje dennennaalden. Quendel past goed bij lichte zomergerechten, salades, vis, kip en aardappelen. Quendel moet aan het begin van het kookproces worden toegevoegd, zodat het zijn volle smaak kan ontwikkelen. Heb de moed!
Ingrediënten
Quendel biologisch
Ik BEN...
- vegan
- vegetarisch
- zonder toegevoegd zout
Gebruik
Het product past bijzonder goed bij:
- Spreads / dips
- Casserole
- Burgers
- Dips
- Eggs
- Stews
- Vis
- Verse kaas
- Vlees
- Gegrild
- Peulvruchten
- Potatoes / zoete aardappelen
- kaas
- pastagerechten
- pizza
- risotto
- gebraad
- vlees
- graangerechten
- wortelen
- kool / kool
- pompoen/courgette
- ovengerechten
- zoute strudels
- paddenstoelen
- Quiche
- salade
- asperges
- soepen
- tofu/seitan
- tomaten
- groenteschotels
Landelijke keuken:
Mediterraan, thuiskeuken
NOTEN / ALLERGENISCH
Opslaan: Droog en niet te warm bewaren.
Voordelen
- Sonnentor Quendel gemalen
- Thyme's wilde broer
- Milde smaak met een vleugje dennennaalden
Ideaal voor
- Organisch georiënteerde consumenten
- Gezondheidsbewuste consumenten:
- Milieubewuste consumenten
- Liefhebbers van diverse smaakervaringen