Productgegevens & verplichte informatie
Perzisch blauw zout fijngemalen 200 g in detail
Perzisch blauw zout, ook bekend als indigo zout, is een uiterst zeldzaam zout. Het bijzondere aan dit zout zijn niet alleen de glinsterende blauwe insluitsels. Bij consumptie is het duidelijk dat het niet alleen een intens zoute smaak heeft, maar ook een licht tintelende noot die tot een echte smaaksensatie leidt. De fascinerende blauwe kleur, die ontstaat door het mineraal kaliumchloride en zich met het zout verbindt door verschuivingen van tektonische platen, is nog een kenmerk dat Perzisch blauw zout zo indrukwekkend maakt. Bij het eten lossen de zoutkorrels letterlijk op en de smaak eindigt in een aangenaam tintelende afdronk met een mild kruidige noot.
Ons Perzisch blauw zout heeft bijzondere eigenschappen:
- veganistisch
- Intens zout
- fascinerende kleur
- tintelende milde afdronk
- 100 % natuurlijk product
De inhoud bestaat uit Perzisch blauw zout. Dit zout is een echte blikvanger en een zeldzaamheid door zijn kleur en unieke smaak. Het is ideaal bij zeevruchten, gestoomde of gegrilde vis, carpaccio, vlees- en truffelgerechten. Je gasten zullen er blij mee zijn als tafelzout of als finishing touch. Je kunt het ook gebruiken om salades, kruidenmengsels, groenten en aardappelen op smaak te brengen en ze net dat beetje extra te geven.
Ideaal voor
- Gezondheidsbewuste mensen
- Voedingssupplementen
- Natuurlijke alternatieven
- Gezondheidsbewuste en vegetarische diëten
Voordelen
- Perzisch blauw zout dat met de hand wordt geoogst
- Extreem zeldzaam en uniek
- Verleent een intense zoute smaak met een lichte nasmaak
- bestaat uit fijne kristallen met een blauwe glans
