Sonnentor tonkabonen in detail gemalen
Een geurige boon! De tonkaboon wordt ook wel Mexicaanse vanille genoemd. Het intens aromatische zaad wordt gemalen en het poeder wordt gebruikt in gerechten. Tonkabonen geven smaak aan pudding, ijs, rijstpudding, koekjes en gebak. In Zuid-Amerika kent de inheemse bevolking magische en helende krachten toe aan het zaad. Als je het in je portemonnee draagt, zou het voorspoed en succes brengen en tot in de jaren 1940 werd het in Venezuela als officiële valuta gebruikt. Naast het gebruik als keukenkruid is de tonkaboon een populair ingrediënt in parfums. Wie wil er nou niet heerlijk ruiken?
Ingrediënten
Tonkabonen, helemaal biologisch
Ik BEN...
vegan, knoflookvrij, gistvrij, vegetarisch
Gebruik
Het product past bijzonder goed bij:
- Bakken
- Desserts
- Compote
- Cakes/taarten
- Rijstepap
Landelijke keuken:
- Mexicaans
- Wereldwijd
OORIGIN
Ingrediënt(en) geteeld door/in:
Duitsland
Om de beschikbaarheid voor u te garanderen in het geval van mislukte oogsten en knelpunten in de aanvoer, kan de grondstof ook afkomstig zijn van een andere boer of een ander teeltproject.
AANWIJZING / ALLERGEN
Bewaarinstructies: op een droge plaats bewaren, niet in de buurt van warmte.
Voordelen
- Intens aromatische zaden
- Gebruikt in pudding, ijs, rijstpudding, koekjes en cake
- Er wordt beweerd dat ze magische en helende krachten hebben
Ideaal voor
- Organisch georiënteerde consumenten
- Gezondheidsbewuste consumenten:
- Milieubewuste consumenten
- Liefhebbers van diverse smaakervaringen