Productgegevens & verplichte informatie
Maldon zeezoutvlokken zijn natuurlijk zeezout van hoge kwaliteit, exclusief geproduceerd in Maldon, Engeland. Sinds 1882 produceert de Maldon Sea Salt Company, een familiebedrijf van de vierde generatie en leverancier aan de Britse koninklijke familie, dit unieke zout in een zorgvuldig proces. Maldon zeezout staat bekend om zijn piramidevormige structuur en pure smaak.
Speciale kenmerken van Maldon zeezout
- Puur natuurproduct zonder toevoegingen
- Rijk aan mineralen en sporenelementen
- Droger dan andere zeezouten, zoals fleur de sel
- Typische piramidevormige kristalstructuur
Winning / productie
- Het zout wordt niet rechtstreeks uit de zee gewonnen, maar uit de zoute Blackwater River, die tijdens springtij wordt overspoeld door zeewater.
- Na de winning wordt het zoute water in tanks ontdaan van slib.
- Het water wordt gekookt in zoutpannen om onzuiverheden te verwijderen.
- Door de temperatuur langzaam te verlagen ontstaan de karakteristieke zoutkristallen, die vervolgens worden gedroogd.
- Uit een liter zeewater wordt ongeveer 30 gram zout gehaald.
Ingrediënten
- Maldon zeezoutvlokken
Ideaal voor
- Gezondheidsbewuste mensen
- Voedingssupplementen
- Natuurlijke alternatieven
- Gezondheidsbewuste en vegetarische diëten
Voordelen
- Puur, natuurlijk zeezout zonder toevoegingen.
- Traditioneel geproduceerd met een unieke kristalstructuur.
- Hoogwaardige smaak, ideaal voor de fijne keuken.
Belangrijke opmerkingen
Bewaarinstructies
- Verwijderd van licht, op een droge plaats en buiten het bereik van kleine kinderen bewaren.
