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Detalhes do produto e informações obrigatórias
O sal marinho em flocos de Maldon é um sal marinho natural de alta qualidade, produzido exclusivamente em Maldon, Inglaterra. Desde 1882, a Maldon Sea Salt Company, uma empresa familiar de quarta geração e fornecedora da família real britânica, tem vindo a produzir este sal único num processo elaborado. O sal marinho de Maldon é conhecido pela sua estrutura em forma de pirâmide e pelo seu sabor puro.
Caraterísticas especiais do sal marinho de Maldon
- Produto natural puro, sem aditivos
- Rico em minerais e oligoelementos
- Mais seco do que outros sais marinhos, como a flor de sal
- Estrutura cristalina típica em forma de pirâmide
Extração / produção
- O sal não é extraído diretamente do mar, mas do salgado rio Blackwater, que é inundado pela água do mar durante as marés vivas.
- Após a extração, a água salgada é limpa de lamas em tanques.
- A água é fervida em salinas para remover as impurezas.
- A diminuição lenta da temperatura produz os cristais de sal caraterísticos, que são depois secos.
- De um litro de água do mar obtêm-se cerca de 30 gramas de sal.
Ingredientes
- Flocos de sal marinho Maldon
Ideal para
- Pessoas preocupadas com a saúde
- Suplementos nutricionais
- Alternativas naturais
- Dietas vegetarianas e veganas
Vantagens
- Sal marinho puro, natural e sem aditivos.
- Produzido tradicionalmente com uma estrutura cristalina única.
- Sabor de alta qualidade, ideal para a cozinha requintada.
Notas importantes
Instruções de armazenamento
- Conservar ao abrigo da luz, num local seco e fora do alcance das crianças.
