Flocos de sal marinho Maldon 150 g

Sal Marinho de Maldon em Flocos 150 g em pormenor

Sal Marinho de Maldon em Flocos - Descrição do produto

O Sal Marinho de Maldon é produzido em Maldon, Inglaterra, pela Maldon Sea Salt Company. Esta empresa familiar existe desde 1882 e é a única a produzir este sal especial. Orgulha-se de ser o fornecedor da Corte Real Britânica.

O sal de Maldon é um produto puramente natural, sem aditivos e contém muitos minerais e oligoelementos, tal como outros sais marinhos. Tem uma consistência mais seca em comparação com outros sais marinhos, como a flor de sal.

Embora o sal de Maldon seja classificado como sal marinho, não é extraído diretamente do mar. A área em torno de Maldon situa-se ao nível do mar e está rodeada de pântanos. A água do mar entra na zona através do rio Blackwater, que é considerado o rio mais salgado de Inglaterra, quando é inundado durante as marés da primavera. A água salgada é purificada em grandes tanques da lama que transporta e depois canalizada para salinas onde é fervida. As impurezas sobem à superfície e podem ser removidas. O processo de arrefecimento lento produz cristais de sal, que são retirados da superfície da água com um ancinho e secos. O sal Maldon caracteriza-se pela sua estrutura em forma de pirâmide, que contribui para o bom sabor do sal.

Ingredientes: Flocos de sal marinho Maldon

Instruções de conservação: Conservar o produto ao abrigo da luz, num local seco e fora do alcance das crianças pequenas.

• Produto de longa data, fabricado com ingredientes naturais desde 1882
• Proporciona um sabor refrescante sem efeitos secundários indesejáveis
• Sem aditivos químicos para evitar a formação de grumos
• Ideal para pessoas com diabetes

• 1 x sal marinho Maldon em flocos 150 g