Fava tonka em pormenor
A fava tonka é também conhecida como baunilha mexicana. A semente intensamente aromática é esmagada com um ralador como noz-moscada e depois usada em pratos. A fava tonka é utilizada para aromatizar pudins, gelados, arroz doce, biscoitos e bolos. Na América do Sul, os indígenas atribuem à semente poderes mágicos e curativos. Levada na carteira, diz-se que traz prosperidade e sucesso e foi usada como moeda oficial na Venezuela até aos anos 40.
Ingredientes
Feijão Tonka tudo biológico
EU SOU...
- vegan
- sem alho
- sem fermento
- vegetariano
Utilização
Este produto combina particularmente bem com:
- Cozinhar
- Sobremesas
- Cacau
- Gelo
- Cookies
- Compota
- Bolos / tartes
- Pudim de arroz
- Porridge
- Pudim
- Torradas francesas
Cozinha do campo:
Mexicana, mundialmente
ORIGEM
Ingrediente(s) cultivado(s) por/em:
Alemanha
Para garantir a disponibilidade para si em caso de quebra de colheitas e estrangulamentos de abastecimento, a matéria-prima pode também provir de outro agricultor ou projeto de cultivo.
NOTA / ALÉRGENO
Instruções de armazenamento: Armazenar num local seco e longe do calor.
Vantagens
- Detalhe da fava tonka de Sonnentor
- A fava tonka também é conhecida como baunilha mexicana
- Sementes intensamente aromáticas para aromatizar pratos
Ideal para
- Consumidores orientados para a saúde
- Consumidores preocupados com a saúde:
- Consumidores preocupados com o ambiente
- Amantes de experiências de sabores diversos