Sonnentor pelin otu detaylı kesim
Yürüyerek yabani pelin otu! Orta Çağ'da insanlar pelin otunu bacaklarını tedavi etmek için kullanırlardı. Hildegard von Bingen'e göre, bitkinin yorgunluğa karşı yardımcı olduğu söyleniyordu. Günümüzde bu bitki çoğunlukla baharat olarak kullanılmaktadır. Mugwort doyurucu yemeklere lezzet katar. Acı ot, büyükannenin Pazar rostosunu daha sindirilebilir hale getirir. Japon mutfağında da bir klasiktir. En iyi başlangıçta eklenir.
MALZEMELER
Mugwort organik
BEN...
vegan, vejetaryen, tuz eklenmemiş
KULLANIM
Ürün özellikle aşağıdakilerle iyi gider
- Spreadler / dip soslar
- Güveç
- Dips
- yumurta
- güveçler
- Balık
- Krem peynir
- Kümes hayvanları
- Darbeler
- Patates / tatlı patates
- Peynir
- Kuzu
- Makarna yemekleri
- Balkabağı / kabak
- Fırın yemekleri
- Mantarlar
- Pancar
- domuz eti
- Tofu / seitan
- Domates
- Sığır eti
- Kızarmış et
- Lahana / cabbage
Ulusal mutfak:
Ev yemekleri
NOTLAR / ALERJENLER
Saklama talimatları: Isıdan uzak kuru bir yerde saklayın.
Avantajlar
- Sonnentor pelin otu kesimi, ayrıntılı olarak
- Orta Çağ'dan vahşi büyüme
- Yorgunluğa karşı
Şunlar için idealdir
- Biyolojik yönelimli tüketiciler
- Sağlık bilincine sahip tüketiciler:
- Çevreye duyarlı tüketiciler
- Farklı lezzet deneyimlerini sevenler