Ürün detayları & zorunlu bilgiler
Chia tohumları (Salvia hispanica L.) Azteklerin geleneksel gıdalarından biridir ve modern mutfaktaki birçok kullanımıyla bilinmektedir. Labiate ailesine ait olan bu besin açısından zengin tohumlar, günümüzde dünya çapında takdir görmekte ve sağlıklı, bitki bazlı bir atıştırmalık sunmaktadır.
Geleneksel kullanım ve modern hazırlama
Chia tohumları geleneksel olarak Meksika mutfağında hem çiğ hem de pişmiş olarak kullanılmaktadır. Salata soslarında lezzetli bir bileşen olarak ya da suda bekletilerek yapılan bir chia jeli olarak - bunları kullanmanın birçok farklı yolu vardır. ABD ve diğer ülkelerde chia tohumları genellikle müsli, ezme ve yoğurtta taze meyvelerle birlikte sağlıklı ve doyurucu bir atıştırmalık oluşturmak için kullanılır. Pinole adı verilen geleneksel bir içecek, besin açısından zengin bir ferahlık için chia tohumlarını meyve veya sebze sularıyla birleştirir.İçindekiler ve besin değerleri
Chia tohumları %100 Latin Amerika'ya özgüdür ve mükemmel bir omega-3 yağ asitleri, protein ve lif kaynağıdır. Her 100 g'da 444 kcal kalori değeri ile uzun süreli enerji sağlar ve dengeli beslenmeyi destekler.Önerilen tüketim ve saklama
Günde 15 g'dan fazla chia tohumu tüketilmemesi tavsiye edilir. Ürün ısıtılmadan veya su eklenmeden doğrudan tüketilebilir ve ışıktan uzak, kuru bir yerde ve küçük çocukların ulaşamayacağı bir yerde saklanmalıdır. Yeni Gıda Yönetmeliği'ne göre ekmek ürünlerindeki chia içeriği %10'u geçemez.Ambalaj ve içerik
Bir poşet, 26 günlük porsiyon için yeterli olan 400 g chia tohumu içerir.Chia tohumlarının güçlü etkisinden yararlanın ve sağlıklı ve doyurucu bir atıştırmalık için bu süper gıdayı günlük diyetinize entegre edin.
Hedef gruplar ve uygulama alanları
- Sağlık bilincine sahip insanlar
- Gıda Takviyeleri
- Doğal alternatifler
- Vegan ve vejetaryen beslenme
Avantajlar ve özellikler
- Chia tohumları değerli omega-3 yağ asitleri ve protein sağlar.
- Müslilerde, ezmelerde ve içeceklerde çok yönlü kullanım.
- Ek bir hazırlık gerektirmeden hemen yenebilir.
Önemli notlar
Ürünü çocukların ulaşamayacağı yerlerde saklayın.
Tavsiye edilen günlük alım miktarını aşmayın. Gıda takviyeleri sağlıklı, çeşitli ve dengeli bir diyetin yerini tutamaz.
Not
Isıtılmadan veya su eklenmeden tüketilebilir, ekmek ürünlerinde maksimum %10 oranında tüketilmek üzere Yeni Gıda Yönetmeliği'ne uygun olarak satılır.
