Sonnentor Zerdeçallı Latte Vanilya detaylı
Yeni bir favori içecek mi arıyorsunuz? Altın süt olarak da bilinen zerdeçal latte sarı renktedir, yatıştırıcıdır ve ılık (bitki) sütü ile hazırlanır. Sarı-turuncu tozun hoş baharatlı ve keskin bir tadı vardır. Tatlı vanilya ile özel etkileşimi her ruh halini neşelendirir. Sadece karıştırın ve rahat, sıcak içeceğin tadını çıkarın!
MALZEMELER
- Organik zerdeçal (%54,4)
- Organik Seylan tarçını
- Organik kakao tozu
- Organik öğütülmüş zencefil
- Organik vanilya tozu (%4,7)
- Organik meyan kökü
- Organik karabiber
BEN...
- vegan
- vejetaryen
- tuz eklenmemiş
KULLANIM
1 çay kaşığı zerdeçal latte karışımını (yaklaşık 2 g) 250 ml (bitkisel) süte karıştırın, ısıtın ve tatlandırın.
Ayurveda'ya göre hazırlama (altın süt): 1 çay kaşığı zerdeçal ezmesini* 250 ml (bitki bazlı) süte karıştırın ve ısıtın, orta ateşte 4-5 dakika pişirin. 1 çay kaşığı hindistan cevizi yağı ile rafine edin ve tatlandırın.
*Zerdeçal ezmesi: 1 tepeleme yemek kaşığı (yaklaşık 8 g) zerdeçal latte karışımını 30 ml su ile karıştırın, bir macun oluşana kadar kaynatın. Macunu buzdolabında saklayın.
SIKÇA SORULAN SORULAR
Zerdeçal - kurkumin içeriği nedir?
Kurkumin, zerdeçal bitkisinin (Curcuma longa, zerdeçal kökü olarak da bilinir) rizomunda bulunan yoğun turuncu-sarı, doğal bir renklendiricidir. Kurkumin aynı zamanda bu baharat için bir aroma maddesidir.
Zerdeçalın kurkumin içeriği farklı kökenlere ve iklim koşullarına bağlı olarak değişebilir. Bu nedenle zerdeçalın kurkumin içeriği %3 ila 4 arasındadır, ancak %6'ya kadar çıkabilir.
BİLGİ / ALERJENLER
Kuru ürünün 100 g başına besin / kalorifik değerleri
- Kalorifik değer: 1207 kJ
- Kalorifik değer: 289 kcal
- Yağ: 2,41 g
- - toplam yağ asidi: 1,32 g
- Karbonhidratlar: 38,40 g
- - bunun içinde şeker: 5.05 g
- Protein: 12,16 g
- Tuz: 0,07 g
Saklama talimatları: Isıdan uzak kuru bir yerde saklayın.
Avantajlar
- Sarı, yatıştırıcı içecek
- Zerdeçal ve vanilyanın özel kombinasyonu
- Vegan ve vejetaryen
Şunlar için idealdir
- Biyolojik yönelimli tüketiciler
- Sağlık bilincine sahip tüketiciler:
- Çevreye duyarlı tüketiciler
- Farklı lezzet deneyimlerini sevenler