产品详细信息和必填信息
Sonnentor 藏红花线的详细介绍
"藏红花给蛋糕上色"--每个孩子都知道这句话。但家禽、鱼类和意大利烩饭也能从藏红花的着色力和香味中获益。通常一小撮就足够了。幸运的是,藏红花是世界上最昂贵的香料。这也难怪,生产一公斤这种香料需要大约 15 万朵番红花。纯粹的奢华!
原料
有机藏红花丝
我是
素食主义者
使用方法
本产品尤其适合与以下食物搭配使用
- 烘焙
- 咖喱
- 炖菜
- 鱼类
- 家禽
- 土豆/红薯
- 米饭
- 烩饭
- 酸辣酱
- 肉类
- 蛋糕/馅饼
- 南瓜/西葫芦
- 米饭布丁
- 芦笋
- 素菜
- 粗麦粉
- 团子
- 玉米粉
- 假谷物
- 调味汁
民族美食
- 印度菜
- 地中海菜
- 东方菜
原产地
食材产地/种植地:
希腊
为了保证在作物歉收或出现供应瓶颈时为您提供原料,原料也可以来自其他农民或种植项目。
常见问题
藏红花--真还是假?
"藏红花给蛋糕上色"--每个孩子都知道这一点。但家禽、鱼类和意大利烩饭也能从藏红花的着色力和香味中获益。通常一小撮就足够了。幸运的是,藏红花是世界上最昂贵的农产品。
这种珍贵的香料是番红花(俗称 "藏红花")的一部分。藏红花长到 20 或 30 厘米高,最多开四朵花,每朵花有三个鲜艳的深红色柱头。雌蕊和柱头(称为花丝)被收集并晒干,主要用作香料和食品着色剂。生产 1 公斤藏红花香料大约需要 150,00 朵藏红花。因此,这种劳动密集型工艺回答了为什么这种香料的生产如此昂贵的问题。
这一事实自然吸引了骗子,他们想通过出售假冒藏红花来赚取丰厚的利润。
SONNENTOR 公司的每一批藏红花都要经过味道、气味和外观的感官测试。香甜的气味和特有的味道--泥土、烟草、香草、蜂蜜和咸甜的混合--使真正的藏红花无与伦比。正宗藏红花的外观也很特别:深红色至棕红色的丝线呈漏斗状向上伸展。E
非常适合
- 注重有机的消费者:
- 注重健康的消费者:
- 注重环保的消费者:
- 喜欢多样化口味体验的消费者:
优势
- 有机藏红花丝
- 纯素
- 配料