Produktdetails & Pflichtangaben
Keltisches Fleur de Sel wird wegen seiner aufwändigen und traditionellen Ernte als eines der luxuriösesten Salze der Welt geschätzt. Seit fast 1000 Jahren wird im Süden der Bretagne Salz geerntet, wobei die Salzblumen, das sogenannte Fleur de Sel, an sonnigen und windigen Tagen an der Wasseroberfläche der Salzgärten entstehen. Diese feinen Salzkristalle werden vom Paludier per Hand mit einer Holzkelle abgeschöpft, was dieses Salz besonders wertvoll macht. Es wird für seinen weichen Geschmack und seine knusprige Struktur geschätzt, die die Eigenaromen von Speisen perfekt zur Geltung bringen.
Zutaten
- 100% reines Keltisches Fleur de Sel
Anwendung
- Perfekt als Finishing-Salz für Speisen
- Ideal als Tafel- oder Pyramidensalz
- Auch als Salzrand für Cocktailgläser geeignet
Besondere Merkmale
- Vegan und naturbelassen
- Weicher Geschmack und knusprige Textur
- Traditionell geerntet aus dem Süden der Bretagne
- Luxuriöses Finishing-Salz, auch als Pyramidensalz bekannt
Ideal geeignet für
- Gesundheitsbewusste Personen
- Nahrungsergänzung
- Natürliche Alternativen
- Vegane und vegetarische Ernährung
Vorteile
- Weicher, milder Geschmack für edle Speisen.
- Handgeerntet und naturbelassen für höchste Qualität.
- Vielseitig einsetzbar in der Küche und für Cocktails.
