Produktdetails & Pflichtangaben
Xylit aus Finnland (Birkenzucker) 500 g im Detail
Das Xylit, das wir anbieten, wird aus nachhaltigem Holz (FSC) hergestellt. Die Körnung ist etwas gröber als die von normalem Haushaltszucker. Es handelt sich um ein veganes Produkt.
Sie können dieses Xylit genauso verwenden wie Zucker (1:1). Es eignet sich zum Süßen von Speisen und Getränken. Es hat einen sehr niedrigen glykämischen Index und enthält ca. 10-40% weniger Kalorien als Zucker, weshalb es zuckerfrei ist.
Unser Birkenzucker Xylit ist gut löslich in warmen und kalten Getränken und Speisen. Sie können damit Kuchen und Kekse backen, Konfitüre und Eis herstellen, Süßspeisen oder Soßen süßen und Sirup zubereiten. Es hat die gleichen konservierenden Eigenschaften wie Zucker.
Bitte beachten Sie: Xylit wird oft fälschlicherweise als Birkenzucker bezeichnet, obwohl es nur zu maximal 5% aus Birkenholz gewonnen wird. Hauptsächlich wird Buchenholz verwendet. Andere Anbieter bezeichnen auch aus Mais gewonnenes Xylit als Birkenzucker, was möglicherweise erlaubt ist, aber nicht korrekt.
Unser Birkenzucker Xylit unterscheidet sich von grobkörnigem Xylit hinsichtlich seiner Körnung und geringeren Klumpneigung. Dadurch ist es mindestens 3 Jahre haltbar, im Gegensatz zu gewöhnlichem Xylit mit 2 Jahren Haltbarkeit. Der Hersteller dieses Produkts sitzt in Finnland und heißt Danisco. Er legt großen Wert darauf, dass die bei der Xylit-Herstellung benötigte Menge an Wasser und Energie deutlich reduziert wird, was die CO2-Emissionen erheblich verringert.
Die Zutaten dieses Produkts bestehen zu 100% aus natürlichem Süßungsmittel Xylit. Sie können es genauso wie Zucker verwenden (1:1).
Bitte bewahren Sie das Produkt außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern auf und halten Sie es von Tieren fern. Schon kleine Mengen Xylit können für Hunde gefährlich sein, während Katzen es ohne Probleme vertragen. Bei übermäßigem Verzehr kann es abführend wirken.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
- Brennwert: 1004 KJ/240 Kcal
- Fett: 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
- Kohlenhydrate: 100 g
- davon Zucker: 0 g
- davon mehrwertige Alkohole: 100 g
- Eiweiß: 0 g
- Salz: 0 g
Ideal geeignet für
- Gesundheitsbewusste Personen
- Nahrungsergänzung
- Natürliche Alternativen
- Vegane und vegetarische Ernährung
Vorteile
- Veganes Birkenzucker - Xylit/Xylitol
- Verwendung wie Zucker, im Verhältnis 1:1
- Sehr niedriger glykämischer Index (10 - 40%)
- Geringere Kalorienmenge (zuckerfrei)
