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La flor de sal celta 100 g en detalle
Nuestra flor de sal celta es una de las sales más lujosas, apreciada por su recolección tradicional y elaborada. Se cultiva en el sur de Bretaña desde hace casi 1000 años y aún hoy se cosecha siguiendo métodos tradicionales. La flor de sal requiere mucho trabajo manual y por eso se considera una sal de lujo. En los días soleados y ventosos de verano, las flores de sal, llamadas fleur de sel, se forman en la superficie de las salinas. El paludier las retira cuidadosamente con una paleta de madera.
Las características especiales de nuestra flor de sal celta son:
- Vegana: no contiene ingredientes de origen animal.
- Sabor suave: tiene un sabor suave que realza los aromas propios de los alimentos.
- También conocida como sal piramidal: Debido a su estructura, es más crujiente que la sal común.
- Del sur de Bretaña: Procede de esta región, famosa por su producción de sal.
- Producto 100% natural: Se produce sin aditivos ni tratamientos químicos.
El uso de nuestra Fleur de Sels celta no sólo es popular entre los grandes chefs y la alta cocina. Gracias a su estructura especial, puede utilizarse como sal de mesa o sal de acabado y realza los sabores de los platos. También es perfecta como borde de sal para copas de cóctel.
Nuestra flor de sal celta está incluida. Pruébela y disfrute del exquisito sabor de esta sal de alta calidad.
Ideal para
- Personas preocupadas por su salud
- Suplementos nutricionales
- Alternativas naturales
- Dietas veganas y vegetarianas
Ventajas
- Única sal marina recogida a mano procedente del pintoresco sur de Bretaña.
- Completamente natural, sin aditivos y con un delicado sabor.
- Una alternativa más saludable a la sal de mesa común.