Les feuilles de laurier de Sonnentor en détail
Des armées romaines aux plats glorieux. Dans l'Antiquité déjà, la feuille de laurier était considérée comme un symbole de victoire et de sagesse. Aujourd'hui, elle honore de sa présence nos plats préférés, qu'il s'agisse de viande, de gibier, de légumes secs ou de risotto. Il ne faut toutefois pas se mettre de feuille de laurier dans la bouche. Les feuilles ne font que participer à la cuisson et sont retirées avant le repas.
INGRÉDIENTS
Les feuilles de laurier bio
JE SUIS...
vegan, végétarien, sans sel de cuisine ajouté
CONSOMMATIONS
Ce produit se marie particulièrement bien avec:
les légumes marinés, les ragoûts, les légumes secs, les choux / choux, l'agneau, le bœuf, le risotto, le porc, les soupes, le gibier
la cuisine du terroir :
méditerranéenne, cuisine maison
PRODUCTION
Ingrédient(s) cultivé(s) entre autres par/dans:
Albanie
Afin de garantir la disponibilité pour toi en cas de perte de récolte ou de difficultés d'approvisionnement, la matière première peut également provenir d'un autre agriculteur ou projet de culture.
INDICATIONS / ALLERGENES
Conseil de stockage : conserver à l'abri de la chaleur et au sec.
Avantages
- Utilisation polyvalente dans différents plats
- Haute qualité et goût naturel
- Convient aux régimes végétariens et végétaliens
Idéal pour
- Consommateurs orientés vers la biologie
- Consommateurs soucieux de leur santé:
- Consommateurs soucieux de l'environnement
- Amoureux des expériences gustatives variées