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La poudre d'agar-agar est un glucide végétal obtenu à partir de différentes espèces d'algues. Il est composé de sucres simples et sa structure est similaire à celle des fibres alimentaires des fruits et légumes. Grâce à cette propriété, l'agar agar n'est pas entièrement digéré dans l'estomac, ce qui améliore la digestion et augmente la sensation de satiété. Doté d'une excellente propriété de gonflement, il retient de grandes quantités d'eau et augmente le volume des aliments ingérés. Notre poudre d'agar-agar en qualité crudité très fine est idéale comme gélifiant en cuisine, par exemple pour les tartes et autres plats délicieux. Avec une force de gel de 900-1000 g/cm², c'est un produit polyvalent et efficace.
Caractéristiques particulières
- 100% végétalien et pur
- Sans gluten et sans lactose
- Sans additifs artificiels
- Qualité crudité
- Force du gel : 900-1000 g/cm².
- Qualité supérieure garantie
Contenu
- Contient de la poudre d'agar-agar pure
Idéal pour
- Personnes soucieuses de leur santé
- Compléments alimentaires
- Alternatives naturelles
- Alimentation végétalienne et végétarienne
Avantages
- 100% végétalien et riche en fibres pour une alimentation saine.
- Utilisable de manière polyvalente comme gélifiant en cuisine.
- Produit purement naturel sans additifs artificiels.
Remarques importantes
Conseils de conservation
- Conserver à l'abri de la lumière, au sec et hors de portée des jeunes enfants.
