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L'écorce de thé Lapacho en vrac de Sonnentor en détail
Nous avons trouvé un trésor inca. Le thé issu de l'écorce de ce que l'on appelle "l'arbre de vie" est récolté à l'état sauvage en Amérique du Sud. Lors de la préparation, la règle est la suivante : le bon thé prend du temps. Laisse le thé au lapacho bouillir cinq minutes dans de l'eau frémissante, puis laisse-le infuser encore 15 minutes. Le temps d'attente est récompensé par le goût fumé et âpre de cette alternative au thé noir.
INGRÉDIENTS
- écorce de Lapacho
JE SUIS...
- vegan
- végétarien
- sans ajout de sucre
- sans ajout de sel de cuisine
CONSERVATION
Temps d'infusion en minutes : max. 15 / Température de l'eau en °C : 100
INDICATIONS / ALLERGENES
Conseils de conservation : à l'abri de la chaleur et au sec.
Groupes cibles & domaines d'application
- Consommateurs orientés vers la biologie
- Consommateurs soucieux de leur santé:
- Consommateurs soucieux de l'environnement
- Amoureux des expériences gustatives variées
Avantages et caractéristiques
- Trésor des Incas : thé à base d'écorce de "l'arbre de vie"
- Goût durable : bouillir 5 minutes, laisser infuser 15 minutes
- Goût fumé et âpre
