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Le piment de Sonnentor en détail
Son surnom "allpice" est tout un programme, car le piment réunit les saveurs du clou de girofle, de la cannelle, de la muscade et du poivre. Son utilisation est aussi variée que ses arômes. Le piment s'intègre aussi bien dans la cuisine orientale et caribéenne que dans les plats maison copieux. C'est un véritable touche-à-tout ! Retirer les grains après la cuisson.
INGRÉDIENTS
- Piment bio
JE SUIS...
- vegan
- végétarien
- sans ajout de sel de cuisine
CONSOMMATIONS
Ce produit se marie particulièrement bien avec :
- Ragoûts
- Agneau
- Bœuf
- Risotto
- Gibier
- Compote
- Choux
- Roues rouges
- Soupes
Cuisine de terroir :
- Cuisine maison
- caribéenne
- orientale
INDICATIONS / ALLERGENES
Conseils de conservation : Conserver à l'abri de la chaleur et au sec.
Groupes cibles & domaines d'application
- Consommateurs orientés vers la biologie
- Consommateurs soucieux de leur santé:
- Consommateurs soucieux de l'environnement
- Amoureux des expériences gustatives variées
Avantages et caractéristiques
- Le piment de Sonnentor est un ingrédient polyvalent dans la cuisine
- Rassemble les saveurs du clou de girofle, de la cannelle, de la muscade et du poivre
- Utilisation polyvalente dans la cuisine orientale et caribéenne
