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Gewürze & Salze
Alimentation

Épices & sels

Les épices telles que le curcuma, le gingembre et la cannelle ne se contentent pas d'affiner les plats, elles contribuent également à la santé grâce à leurs composés bioactifs. Elles ont un effet antioxydant et anti-inflammatoire. La qualité et l'origine des épices et des sels sont déterminantes, tout comme un dosage raisonnable. L'intégration consciente des épices dans l'alimentation peut favoriser le bien-être et le goût, tandis qu'une utilisation réfléchie du sel minimise les risques pour la santé.

  • Sonnentor Sauge bio coupée

    Prix d'origine 114.00TL - Prix d'origine 114.00TL
    Prix d'origine
    114.00TL (7.60TL/g) sans TVA
    114.00TL - 114.00TL
    Prix actuel 114.00TL (7.60TL/g) sans TVA
    Sonnentor

    Sauge bio végétalien, sans ail, sans levure, végétarien, sans sel de cuisine ajouté Volaille, plats de pâtes, risotto, viande, courge / courgette,...

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    Prix d'origine 114.00TL - Prix d'origine 114.00TL
    Prix d'origine
    114.00TL (7.60TL/g) sans TVA
    114.00TL - 114.00TL
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  • Sonnentor Quendel bio moulu

    Prix d'origine 119.00TL - Prix d'origine 119.00TL
    Prix d'origine
    119.00TL (3.97TL/g) sans TVA
    119.00TL - 119.00TL
    Prix actuel 119.00TL (3.97TL/g) sans TVA
    Sonnentor

    Sonnentor Quendel moulu Frère sauvage du thym Goût doux avec une touche d'aiguilles de pin Convient pour les plats d'été, les salades, le poisson,...

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    Prix d'origine 119.00TL - Prix d'origine 119.00TL
    Prix d'origine
    119.00TL (3.97TL/g) sans TVA
    119.00TL - 119.00TL
    Prix actuel 119.00TL (3.97TL/g) sans TVA
  • Sonnentor Ciboulette bio coupée en petits rouleaux

    Prix d'origine 456.00TL - Prix d'origine 456.00TL
    Prix d'origine
    456.00TL (6.51TL/g) sans TVA
    456.00TL - 456.00TL
    Prix actuel 456.00TL (6.51TL/g) sans TVA
    Sonnentor

    Sonnentor Ciboulette en rouleaux Rouleaux de ciboulette parfumés et savoureux Utilisation polyvalente dans les salades, les dips, les sauces et bi...

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    Prix d'origine 456.00TL - Prix d'origine 456.00TL
    Prix d'origine
    456.00TL (6.51TL/g) sans TVA
    456.00TL - 456.00TL
    Prix actuel 456.00TL (6.51TL/g) sans TVA
  • Sonnentor Poudre de vanille bio

    Prix d'origine 9,631.00TL - Prix d'origine 9,631.00TL
    Prix d'origine
    9,631.00TL (48.16TL/g) sans TVA
    9,631.00TL - 9,631.00TL
    Prix actuel 9,631.00TL (48.16TL/g) sans TVA
    Sonnentor

    Sonnentor poudre de vanille Épice exotique pour les desserts Convient aux glaces, puddings, gâteaux et autres Convient également pour les plats ép...

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    Prix d'origine 9,631.00TL - Prix d'origine 9,631.00TL
    Prix d'origine
    9,631.00TL (48.16TL/g) sans TVA
    9,631.00TL - 9,631.00TL
    Prix actuel 9,631.00TL (48.16TL/g) sans TVA
  • Sonnentor Oignons bio séchés

    Prix d'origine 126.00TL - Prix d'origine 126.00TL
    Prix d'origine
    126.00TL (1.68TL/g) sans TVA
    126.00TL - 126.00TL
    Prix actuel 126.00TL (1.68TL/g) sans TVA
    Sonnentor

    Sonnentor Oignons séchés en détail INGRÉDIENTS : Oignons jaunes en morceaux bio JE SUIS : végétalien, sans ail, sans levure, végétarien, sans sel ...

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    Prix d'origine 126.00TL - Prix d'origine 126.00TL
    Prix d'origine
    126.00TL (1.68TL/g) sans TVA
    126.00TL - 126.00TL
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  • Sonnentor Poivre bio vert entier

    Prix d'origine 126.00TL - Prix d'origine 126.00TL
    Prix d'origine
    126.00TL (6.30TL/g) sans TVA
    126.00TL - 126.00TL
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    Sonnentor

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    126.00TL (6.30TL/g) sans TVA
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  • Sonnentor Calendrier de l'Avent aux épices bio

    Prix d'origine 684.00TL - Prix d'origine 684.00TL
    Prix d'origine
    684.00TL (5.80TL/g) sans TVA
    684.00TL - 684.00TL
    Prix actuel 684.00TL (5.80TL/g) sans TVA
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    24 épices et mélanges d'épices sucrés et salés Des motifs festifs derrière chaque petite fenêtre Chaque jour, de nouvelles recettes, des astuces D...

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    684.00TL (5.80TL/g) sans TVA
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    Prix actuel 684.00TL (5.80TL/g) sans TVA
  • Sonnentor Herbe de coriandre bio coupée

    Prix d'origine 114.00TL - Prix d'origine 114.00TL
    Prix d'origine
    114.00TL (7.60TL/g) sans TVA
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    Prix actuel 114.00TL (7.60TL/g) sans TVA
    Sonnentor

    Herbe de coriandre - végétalien, végétarien Accompagne les plats indiens, thaïlandais et arabes Convient également au guacamole mexicain Ingrédien...

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    114.00TL (7.60TL/g) sans TVA
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  • Sonnentor Myrtilles bio entières

    Prix d'origine 287.00TL - Prix d'origine 287.00TL
    Prix d'origine
    287.00TL (6.38TL/g) sans TVA
    287.00TL - 287.00TL
    Prix actuel 287.00TL (6.38TL/g) sans TVA
    Sonnentor

    Elles viennent de la forêt. Les myrtilles sauvages sont naturellement sucrées et brillent par leur chair particulièrement foncée. Elles se marient...

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    Prix d'origine 287.00TL - Prix d'origine 287.00TL
    Prix d'origine
    287.00TL (6.38TL/g) sans TVA
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  • Sonnentor Estragon bio coupé

    Prix d'origine 119.00TL - Prix d'origine 119.00TL
    Prix d'origine
    119.00TL (5.95TL/g) sans TVA
    119.00TL - 119.00TL
    Prix actuel 119.00TL (5.95TL/g) sans TVA
    Sonnentor

    Savourez la cuisine française avec Sonnentor Estragon Utilisable dans de nombreux plats Végétalien, végétarien et sans adjonction de sel de cuisin...

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    Prix d'origine 119.00TL - Prix d'origine 119.00TL
    Prix d'origine
    119.00TL (5.95TL/g) sans TVA
    119.00TL - 119.00TL
    Prix actuel 119.00TL (5.95TL/g) sans TVA
  • Sonnentor Sarriette bio coupée

    Prix d'origine 114.00TL - Prix d'origine 114.00TL
    Prix d'origine
    114.00TL (5.70TL/g) sans TVA
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    Sonnentor

    Sonnentor sarriette coupée en détail La sarriette comme substitut au poivre pour les pauvres Enrichit les plats de lentilles, de pommes de terre e...

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    Prix d'origine 114.00TL - Prix d'origine 114.00TL
    Prix d'origine
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  • Sel fumé Viking 100 g

    Prix d'origine 754.00TL - Prix d'origine 754.00TL
    Prix d'origine
    754.00TL (7.54TL/g) sans TVA
    754.00TL - 754.00TL
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    vitalundfitmit100

    100 g de sel fumé Viking Sel de mer fumé selon l'ancienne tradition viking Végétalien et convient aux végétariens Goût aromatique et puissant Gran...

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    Prix d'origine 754.00TL - Prix d'origine 754.00TL
    Prix d'origine
    754.00TL (7.54TL/g) sans TVA
    754.00TL - 754.00TL
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  • Sel de la mer Morte finement moulu 1000 g

    Prix d'origine 270.00TL - Prix d'origine 270.00TL
    Prix d'origine
    270.00TL (0.27TL/g) sans TVA
    270.00TL - 270.00TL
    Prix actuel 270.00TL (0.27TL/g) sans TVA
    vitalundfitmit100

    Sel de la Mer Morte finement moulu 1000 g Utilisation polyvalente Composé de minéraux et de chlorure de sodium pur Pas d'additifs ni de conservate...

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    Prix d'origine 270.00TL - Prix d'origine 270.00TL
    Prix d'origine
    270.00TL (0.27TL/g) sans TVA
    270.00TL - 270.00TL
    Prix actuel 270.00TL (0.27TL/g) sans TVA
Épices et sels: aspects de santé et utilisation sûre

Épices: booster de santé naturelle

Des épices comme Curcuma, gingembre et cannelle Les enrichissent non seulement, mais aussi de puissantes sources de composés bioactifs. Ces ingrédients naturels ont Propriétés antioxydantes et anti-inflammatoiresqui peut renforcer le système immunitaire et contribuer à la promotion générale de la santé.

Sel: indispensable mais avec modération

Le sel joue un rôle essentiel pour le Régulation du liquide et fonction nerveuse, mais sa consommation excessive peut provoquer de graves problèmes de santé tels que l'hypertension artérielle et les maladies cardiovasculaires. Une utilisation modérée et minutieuse du sel est donc essentielle pour minimiser les risques pour la santé.

Qualité et origine

Lorsque vous achetez des épices et du sel, vous devez toujours aller au Qualité et origine égard. La sélection consciente de ces additifs alimentaires garantit que vous obtenez les meilleurs avantages pour la santé sans prendre de risques inutiles.
Les épices et les sels sont des éléments importants dans le monde culinaire et ont également des aspects de santé. Les épices telles que le curcuma, le gingembre et la cannelle sont non seulement attrayantes en termes de goût, mais contiennent également des connexions bioactives avec les propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes. Vous pouvez aider à soutenir le système immunitaire et la santé générale.
Le sel est un minéral essentiel qui est nécessaire pour différentes fonctions corporelles, y compris la régulation du liquide et la fonction nerveuse. Cependant, une consommation excessive de sel peut entraîner une pression artérielle et d'autres maladies cardiovasculaires, donc la modération est cruciale.
Dans le cas des épices et des sels en tant que supplément nutritionnel, il est important de prêter attention à la qualité et à l'origine et de les utiliser en quantités raisonnables. L'intégration des épices dans le régime alimentaire quotidien peut être un moyen sain et savoureux d'améliorer l'apport alimentaire tandis que le sel doit être utilisé avec soin pour éviter les risques pour la santé.

Intégration dans la nutrition

L'intégration des épices dans le régime alimentaire quotidien peut non seulement enrichir le goût de vos plats, mais également favoriser votre puits général. D'un autre côté, considérer le traitement du sel aide à prévenir les complications de santé.

Consultation médicale

Le Dr Daniel Pehböck, médecin, se fera un plaisir de vous conseiller !