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Les graines de moutarde de Sonnentor en détail
Similaires et pourtant si différentes. Alors que la moutarde jaune se retrouve surtout dans les casseroles européennes, en Inde, on mise sur les moutardes noires. Les graines de moutarde foncée font exploser le goût des currys de poisson et de légumes, des soupes épicées, des chutneys et des marinades. Une brève torréfaction fait ressortir un arôme de noix.
INGRÉDIENTS
MOUTARDE NOIRE bio
JE SUIS...sans sel de cuisine ajouté, végétalien, végétarien
CONSOMMATIONS
Ce produit se marie particulièrement bien avec:curry, ragoûts, agneau, bœuf, gibier, rôtis, chutneys, marinades, betteraves rouges, porc, soupes
Cuisine de terroir :Cuisine maison
INFORMATIONS / ALLERGENES
Infos allergènesMoutarde
Conseils de conservation : A conserver à l'abri de la chaleur et au sec.
Idéal pour
- Consommateurs orientés vers la biologie
- Consommateurs soucieux de leur santé:
- Consommateurs soucieux de l'environnement
- Amoureux des expériences gustatives variées
Avantages
- Les graines de moutarde de Sonnentor en détail
- Parentées et pourtant si différentes
- Les graines de moutarde foncée assurent une explosion de goût