Overslaan naar inhoud
Productgegevens & verplichte informatie
Gember, botanisch bekend als Zingiber officinale, is een plant die oorspronkelijk uit Zuid-Azië komt en al duizenden jaren een integraal onderdeel is van de kruidenkeuken in zijn thuislanden. Tegenwoordig wordt gember geteeld in tropische gebieden in Afrika, Latijns-Amerika, het Caribisch gebied en Australië. De belangrijkste bron van voedingsstoffen zit in de wortel, een ondergrondse vertakte wortelstok, die dient als voedselbron voor de plant. De naam gember is afgeleid van het Sanskriet woord "sringavera", wat "voorzien van geweischeuten" betekent en verwijst naar de vorm van de wortelstok.
Gember wordt 1,2 meter hoog en draagt geelachtige bloemen met een paarse lip. De plant is verwant aan kardemom en kurkuma. De smaak van gember is scherp en licht zoet, met een kruidig, citroenachtig aroma. Na een oogstperiode van 8-9 maanden wordt de wortelstok gedroogd, ontschorst en verpulverd.
Gingerol in gember
Gingerol is een van de belangrijkste smaakgevende bestanddelen in de gember wortelstok, samen met zingiberene en zingiberol. Het is een van de gezonde prikkelende stoffen in de plantenwereld en is voornamelijk verantwoordelijk voor de scherpe smaak van gember.
Speciale kenmerken van het gemberextract
- Bevat 5% gingerolen
- Veganistisch
- Vrij van gluten en lactose
- Zonder kunstmatige toevoegingen
- Zuivere substantie
Ingrediënten
- Gember extract
Aanbevolen dosering
- Neem dagelijks 1 x 1 vitale maatschep met voldoende vloeistof.
Ideaal voor
- Gezondheidsbewuste mensen
- Voedingssupplementen
- Natuurlijke alternatieven
- Gezondheidsbewuste en vegetarische diëten
Voordelen
- Bevat 5% gingerolen voor een intense smaak en gezondheidsvoordelen.
- Vrij van kunstmatige toevoegingen, ideaal voor een veganistisch dieet.
- Pure substantie met gemakkelijke dosering, perfect voor dagelijks gebruik.
Belangrijke opmerkingen
Houd het product buiten het bereik van kinderen.
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid niet overschrijden. Voedingssupplementen zijn geen vervanging voor een gezonde, gevarieerde en evenwichtige voeding.
