Productgegevens & verplichte informatie
Chiazaden (Salvia hispanica L.) zijn een van de traditionele voedingsmiddelen van de Azteken en staan bekend om hun vele toepassingen in de moderne keuken. Deze voedingsrijke zaden, die behoren tot de lipbloemenfamilie, worden tegenwoordig wereldwijd gewaardeerd en zijn een gezonde, plantaardige snack.
Traditioneel gebruik en moderne bereiding
Chia zaden worden van oudsher gebruikt in de Mexicaanse keuken, zowel rauw als gekookt. Als smakelijk ingrediënt in saladedressings of als chia-gel, die wordt gemaakt door ze in water te laten weken - er zijn veel verschillende manieren om ze te gebruiken. In de VS en andere landen worden chiazaden vaak gebruikt in muesli, spreads en yoghurt met vers fruit om een gezond en vullend tussendoortje te maken. Een traditionele drank genaamd pinole combineert chiazaden met fruit- of groentesappen voor een voedzame verfrissing.Ingrediënten en voedingswaarden
Chiazaden komen oorspronkelijk uit Latijns-Amerika en zijn een uitstekende bron van omega-3 vetzuren, eiwitten en vezels. Met een calorische waarde van 444 kcal per 100 g leveren ze langdurige energie en ondersteunen ze een evenwichtige voeding.Aanbevolen consumptie en opslag
Het wordt aanbevolen om niet meer dan 15 g chiazaden per dag te consumeren. Het product kan direct worden geconsumeerd, zonder verhitting of toevoeging van water, en moet worden bewaard op een droge plaats, buiten het bereik van kleine kinderen. Volgens de Novel Food Regulation mag het chiagehalte in broodproducten niet hoger zijn dan 10%.Verpakking en inhoud
Een zakje bevat 400 g chiazaad, genoeg voor 26 dagelijkse porties.Profiteer van het krachtige effect van chiazaden en integreer dit supervoedsel in je dagelijkse voeding voor een gezond en vullend tussendoortje.
Doelgroepen & toepassingsgebieden
- Gezondheidsbewuste mensen
- Voedingssupplementen
- Natuurlijke alternatieven
- Gezondheidsbewuste en vegetarische diëten
Voordelen en functies
- Chiazaden leveren waardevolle omega-3 vetzuren en eiwitten.
- Veelzijdig te gebruiken in muesli's, spreads en dranken.
- Gemakkelijk om meteen te eten, zonder extra voorbereiding.
Belangrijke opmerkingen
Houd het product buiten het bereik van kinderen.
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid niet overschrijden. Voedingssupplementen zijn geen vervanging voor een gezonde, gevarieerde en evenwichtige voeding.
Opmerking
Kan worden geconsumeerd zonder verhitting of toevoeging van water, verkoop in overeenstemming met de Novel Food Regulation voor consumptie in broodproducten met een maximumgehalte van 10%.
