Detalhes do produto e informações obrigatórias
As sementes de chia (Salvia hispanica L.) são um dos alimentos tradicionais dos astecas e são conhecidas pelas suas inúmeras utilizações na cozinha moderna. Estas sementes ricas em nutrientes, que pertencem à família das labiadas, são hoje apreciadas em todo o mundo e oferecem um snack saudável à base de plantas.
Utilização tradicional e preparação moderna
As sementes de chia são tradicionalmente utilizadas na cozinha mexicana, tanto cruas como cozinhadas. Quer seja como um ingrediente saboroso em molhos para saladas ou como gel de chia, que é feito por imersão em água - há muitas formas diferentes de as utilizar. Nos EUA e noutros países, as sementes de chia são frequentemente utilizadas em muesli, pastas para barrar e iogurte com fruta fresca para criar um lanche saudável e saciante. Uma bebida tradicional chamada pinole combina sementes de chia com sumos de fruta ou vegetais para um refresco rico em nutrientes.Ingredientes e valores nutricionais
As sementes de chia são 100% nativas da América Latina e constituem uma excelente fonte de ácidos gordos ómega 3, proteínas e fibras. Com um valor calórico de 444 kcal por 100 g, fornecem energia duradoura e apoiam uma dieta equilibrada.Consumo e conservação recomendados
Recomenda-se que não se consumam mais de 15 g de sementes de chia por dia. O produto pode ser consumido diretamente, sem aquecimento ou adição de água, e deve ser armazenado ao abrigo da luz, num local seco e fora do alcance de crianças pequenas. De acordo com o regulamento relativo aos novos alimentos, o teor de chia nos produtos de panificação não pode exceder 10%.Embalagem e conteúdo
Um saco contém 400 g de sementes de chia, o suficiente para 26 porções diárias.Tire partido do poderoso efeito das sementes de chia e integre este superalimento na sua dieta diária para um lanche saudável e saciante.
Ideal para
- Pessoas preocupadas com a saúde
- Suplementos nutricionais
- Alternativas naturais
- Dietas vegetarianas e veganas
Vantagens
- As sementes de chia fornecem valiosos ácidos gordos ómega 3 e proteínas.
- Utilização versátil em mueslis, pastas para barrar e bebidas.
- Fácil de comer de imediato, sem preparação adicional.
Notas importantes
Manter o produto fora do alcance das crianças.
Não exceder a dose diária recomendada. Os suplementos alimentares não substituem uma alimentação saudável, variada e equilibrada.
Nota
Pode ser consumido sem aquecimento ou adição de água, venda em conformidade com o regulamento relativo aos novos alimentos para consumo em produtos de panificação com um teor máximo de 10 %.
