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A flor de sal celta é reconhecida como um dos sais mais luxuosos do mundo devido ao seu elaborado e tradicional processo de colheita. O sal é colhido no sul da Bretanha há quase 1000 anos, com as flores de sal, conhecidas como flor de sal, a formarem-se na superfície das salinas em dias de sol e vento. Estes finos cristais de sal são retirados manualmente pelo paludier com uma concha de madeira, o que torna este sal particularmente valioso. É apreciado pelo seu sabor suave e pela sua textura estaladiça, que realça perfeitamente os sabores dos alimentos.
Ingredientes
- 100% pura flor de sal celta
Utilização
- Perfeito como sal de acabamento para pratos
- Ideal como sal de mesa ou de pirâmide
- Também adequado como um aro de sal para copos de cocktail
Caraterísticas especiais
- Vegan e natural
- Sabor suave e textura estaladiça
- Colhido tradicionalmente no sul da Bretanha
- Sal de acabamento luxuoso, também conhecido como sal de pirâmide
Ideal para
- Pessoas preocupadas com a saúde
- Suplementos nutricionais
- Alternativas naturais
- Dietas vegetarianas e veganas
Vantagens
- Sabor suave e delicado para pratos requintados.
- Colhida à mão e natural para uma qualidade óptima.
- Versátil na cozinha e em cocktails.