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Galanga biológica Sonnentor moída

a partir de Sonnentor
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Variante: embalagem com terra 35 g
  • Galanga moída
  • Sabor a gengibre, limão e mostarda
  • Picante com uma nota subtil de picante
  • Popular como substituto da pimenta
  • Utilizada na cozinha tailandesa e indonésia
  • Adequado para caril, guisados, legumes, borrego, pratos veganos
  • Vegan, vegetariano, sem adição de sal
Âmbito da entrega

  • 1 x Sonnentor galangal moído, quantidade de recheio eventualmente diferente consoante a variante

Número do artigo: 5500198-1
Número do material: 00344
GTIN/EAN: 09004145003446
PZN:
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Detalhes do produto e informações obrigatórias

Galanga moídaonnentor em pormenor

Descubra o Sudeste Asiático! O seu sabor a gengibre, limão e mostarda é muito mais suave do que o do gengibre. Frequentemente utilizado aqui como substituto da pimenta, o sabor é dominado pela sua pungência picante com uma subtil nota azeda. Na Tailândia, a galanga é utilizada em quase todos os pratos. É um ingrediente obrigatório nos satays indonésios e na sopa de galinha Tom Kha Gai. O "must-have" na cozinha de Hildegard!

Ingredientes

Galangal orgânico

EU SOU...

Vegan, vegetariano, sem adição de sal

Utilização

O produto combina particularmente bem com:

  • Curry
  • Ensopados
  • Vegetais
  • Cenouras
  • Cordeiro
  • Pratos de forno
  • Strudels salgados
  • Cogumelos
  • Beterraba vermelha
  • Pratos vegan
  • Selvagens

Cozinhados do campo:

  • Asiática
  • Indiana
  • Homemade
  • Oriental

NOTAS / ALÉRGENOS

Armazenamento: Conservar em local seco e longe do calor.

Grupos-alvo e domínios de aplicação

  • Consumidores orientados para a saúde
  • Consumidores preocupados com a saúde:
  • Consumidores preocupados com o ambiente
  • Amantes de experiências de sabores diversos

Vantagens e caraterísticas

  • Alho moído
  • Sabor a gengibre, limão e mostarda
  • Picante com uma subtil nota azeda

Notas importantes

Ingredientes

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