Flocos de nori biológicos 25 g

Flocos de nori biológicos 25 g em pormenor

Flocos de nori biológicos

Os nossos flocos de nori são cultivados organicamente na costa atlântica da Argentina. Estas algas finas, secas ao sol, são muito apreciadas no Japão e na China pela sua riqueza em minerais. O seu sabor faz lembrar as folhas de nori utilizadas no sushi.

Os nossos flocos de nori são 100% biológicos e naturais. Não contêm glúten nem aditivos artificiais. A secagem suave ao ar a temperaturas inferiores a 40°C preserva os ingredientes valiosos. As algas nori contêm iodo natural e têm uma consistência ligeiramente grosseira.

Pode simplesmente polvilhar os flocos de nori nos seus pratos, tais como saladas, sopas, pratos de vegetais ou massas, e apreciá-los. No entanto, note que é recomendada uma quantidade moderada devido ao alto teor de iodo das algas marinhas.

A preparação dos flocos de nori é simples: primeiro lave os flocos e deixe-os de molho em água por 15 a 20 minutos. Depois enxagúe-os bem e use-os como cobertura de saladas, em sopas ou em ovos mexidos.

Por favor, note que o peso ou volume dos flocos de nori aumenta seis vezes quando estão de molho.

A ingestão diária recomendada é de 3 g de flocos de nori, que devem ser polvilhados sobre ou na sua comida. Como o nori é naturalmente rico em iodo, não se deve exceder a quantidade média diária de 0,2 mg de iodo para evitar distúrbios da tiroide.

Conserve os flocos de nori num local fresco e seco e mantenha-os fora do alcance de crianças pequenas.

Valores nutricionais médios por 100 g por porção diária (3 g):

• Energia: 878 kJ/210 kcal 26,34 kJ/6,3 kcal
• Gordura: 0,5 g < 0,1 g
• da qual ácidos gordos saturados: 0 g < 0,1 g
• Hidratos de carbono: 10 g 0,3 g
• dos quais açúcar: 0 g < 0,1 g
• Fibras: 39 g 1,17 g
• Proteínas: 22 g 0,66 g
• Sal: 5,2 g 0,16 g
• Iodo: 0,56 mg 0,02 mg

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