Nos últimos anos, o mercado dos suplementos alimentares cresceu de forma explosiva. Em 2020, só na Alemanha, foram gastos cerca de 2,3 mil milhões de euros em suplementos alimentares. suplementos e parece não haver fim à vista para esta tendência. Mas, apesar da moda, a questão mantém-se: será que suplementos alimentares são realmente necessários? No seu vídeo do YouTube, o Dr. Schmied explora precisamente esta questão e explica quais são os suplementos alimentares suplementos podem ser úteis e para quem são importantes.
Suplementos não substituem uma alimentação equilibrada
Um ponto central do vídeo é que suplementos alimentares nunca podem substituir uma dieta equilibrada. Pelo contrário, só devem ser utilizados se houver uma carência efectiva. O Dr. Schmied sublinha que uma alimentação equilibrada é a suplementos alimentares é superior aos suplementos alimentares. Mas o que significa de facto "equilibrada"? É aqui que muitas vezes se torna complicado, pois muitas pessoas não sabem exatamente como obter o suficiente de todos os nutrientes importantes.
Grupos de risco: Quem precisa suplementos de facto?
No entanto, existem certos grupos de risco para os quais um suplementação faz sentido. No vídeo, o Dr. Schmied nomeia três nutrientes para os quais as deficiências são particularmente comuns e explica quem pode ser afetado.
Vitamina D tornou-se um foco especial durante a pandemia do coronavírus. Muitas pessoas, especialmente nas regiões do norte, sofrem de uma carência de vitamina Dpois não apanham sol suficiente, o que é necessário para a síntese de vitamina D na pele. Os grupos de risco incluem
- Pessoas com muito excesso de peso (IMC > 30), como vitamina D está ligada ao tecido adiposo e não circula no organismo.
- As pessoas mais velhas, como a capacidade da pele, vitamina D diminui com a idade.
- As pessoas de pele escura, uma vez que a sua pele permite a passagem de menos radiação UV, o que aumenta a produção de vitamina D é reduzida.
- As mulheres grávidas, como deficiência de vitamina D aumenta o risco de complicações na gravidez.
Deficiência de ferro é um dos sintomas de carência mais comuns em todo o mundo. Particularmente afectados são
- As mulheres que, devido à menstruação, têm regularmente ferro perdem ferro.
- As mulheres grávidas e a amamentar, como necessidades de ferro é significativamente mais elevado.
- As pessoas com doenças inflamatórias crónicas do intestino, como a doença de Crohn, como a absorção de ferro no intestino é prejudicada.
Ácidos gordos ómega 3 são gorduras essenciais importantes para vários processos do organismo, incluindo a formação das células. A toma de suplementos pode ser particularmente útil para os seguintes grupos:
- Mulheres grávidas que não comem peixe, como Ácidos gordos ómega 3 são importantes para o desenvolvimento do cérebro do feto.
- Os vegans e os vegetarianos, cuja dieta muitas vezes não fornece ácidos gordos ómega 3 na sua alimentação.
Conclusão: Suplementos - Sim ou não?
Suplementos alimentares podem ser úteis no contexto correto e quando existe uma necessidade real. No entanto, eles não substituem uma dieta saudável e só devem ser tomados em consulta com um médico se for comprovada uma deficiência. O Dr. Schmied sublinha que a tónica deve ser sempre colocada numa dieta equilibrada que cubra todos os nutrientes necessários. Só se tal não for possível é que os suplementos podem ser um complemento útil.
Discussão e intercâmbio
A Dra. Schmied convida a audiência a partilhar as suas experiências e opiniões. Que suplementos toma? Tem perguntas sobre nutrientes específicos? Partilhe as suas ideias nos comentários do vídeo!
Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=e5khwQMIy8k
Istockphoto Valentyna Yeltsova
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