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Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum) erva, cortada 100 g em pormenor
Descrição da erva Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum), cortada
Aparência
O Jiaogulan é um arbusto perene de crescimento rápido, com rebentos trepadores longos e finos. Esta planta resiste a temperaturas de -15 °C a 41,5 °C. No inverno, sobrevive no subsolo com raízes tuberosas e volta a brotar na primavera. A altura de crescimento varia muito em função do clima, das condições do solo, dos nutrientes e do abastecimento de água. Na Europa Central, pode atingir uma altura de três a cinco metros, consoante o local e o clima. Graças às suas gavinhas, pode agarrar-se bem às plantas trepadeiras e ultrapassá-las. As folhas verdes são constituídas por segmentos foliares compostos com cinco ou sete partes. Em julho e agosto, as flores branco-esverdeadas, em forma de estrela, aparecem em panículas. Os frutos são redondos, verde-escuros a pretos e atingem um tamanho de até 8 milímetros.
Botânica e história
O jiaogulan, também conhecido como a "erva da imortalidade" (outros nomes: ginseng feminino, ginseng de 5 folhas), pertence à família das cabaças (Cucurbitaceae). Foi descrita pela primeira vez num livro em 1406 por Zhu Xiao durante a dinastia Ming. Em 1784, o naturalista sueco Carl Peter Thunberg publicou a primeira descrição ocidental desta planta com o nome de Vitis pentaphylla. Carl Ludwig Blume, um botânico holandês-alemão, transferiu o jiaogulan para um género diferente em 1825 e chamou-lhe Gynostemma simplicifolium. Só em 1902 é que o botânico japonês Makino Tomitaro deu à planta o seu nome atual, Gynostemma pentaphyllum.
Origem
A erva da imortalidade é originária da China, Taiwan, Japão, Coreia, Tailândia, Índia e de toda a região malaia. No entanto, o jiaogulan é originário da China, mais precisamente da província de Guizhou, no sul do país. Esta planta prefere um clima quente e húmido. Pode ser encontrada em densas florestas de montanha, vales de montanha, bermas de estradas, ao longo das margens dos rios e em prados sombrios. Também pode ser encontrada em altitudes de até 3200 metros acima do nível do mar.
Uso: Para decorar ou fumar
Instruções de armazenamento: Armazenar o produto ao abrigo da luz, em local seco e fora do alcance de crianças pequenas.
Ideal para
- Pessoas preocupadas com a saúde
- Alternativas naturais
Vantagens
- Planta pura de jiaogulan, também conhecida como a "erva da imortalidade"
- Frescamente colhida do campo
- Utilização polivalente para decoração ou incenso