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Sonnentor 有机藏红花原丝

Sonnentor
原价 6,95 € - 原价 6,95 €
原价
6,95 € (Inf €/kg) 含增值税
6,95 € - 6,95 €
当前价格 6,95 € (Inf €/kg) 含增值税
当前价格 5,74 € 不含增值税
5,74 € 不含增值税
  • 有机藏红花线
  • 素食主义者
  • 成分
  • 使用方法烘焙、咖喱、炖菜、鱼类、家禽、土豆/红薯、米饭、意大利调味饭、酸辣酱、肉类、蛋糕/蛋挞、南瓜/西葫芦、米布丁、芦笋、素菜、粗麦粉、团子、玉米粉、假谷物、调味汁
  • 菜式: 印度菜、地中海菜、东方菜
  • 来源国: 希腊
  • 储存建议:存放于干燥处,远离热源
交付范围

  • 0.5 克 Sonnentor 藏红花原丝

项目编号 5500224
材料编号: 00384
GTIN/EAN: 09004145003842
PZN:
原价 6,95 € - 原价 6,95 €
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产品详细信息和必填信息

Sonnentor 藏红花线的详细介绍

"藏红花给蛋糕上色"--每个孩子都知道这句话。但家禽、鱼类和意大利烩饭也能从藏红花的着色力和香味中获益。通常一小撮就足够了。幸运的是,藏红花是世界上最昂贵的香料。这也难怪,生产一公斤这种香料需要大约 15 万朵番红花。纯粹的奢华!

原料

有机藏红花丝

我是

素食主义者

使用方法

本产品尤其适合与以下食物搭配使用

  • 烘焙
  • 咖喱
  • 炖菜
  • 鱼类
  • 家禽
  • 土豆/红薯
  • 米饭
  • 烩饭
  • 酸辣酱
  • 肉类
  • 蛋糕/馅饼
  • 南瓜/西葫芦
  • 米饭布丁
  • 芦笋
  • 素菜
  • 粗麦粉
  • 团子
  • 玉米粉
  • 假谷物
  • 调味汁

民族美食

  • 印度菜
  • 地中海菜
  • 东方菜

原产地

食材产地/种植地:

希腊

为了保证在作物歉收或出现供应瓶颈时为您提供原料,原料也可以来自其他农民或种植项目。

常见问题

藏红花--真还是假?

"藏红花给蛋糕上色"--每个孩子都知道这一点。但家禽、鱼类和意大利烩饭也能从藏红花的着色力和香味中获益。通常一小撮就足够了。幸运的是,藏红花是世界上最昂贵的农产品。

这种珍贵的香料是番红花(俗称 "藏红花")的一部分。藏红花长到 20 或 30 厘米高,最多开四朵花,每朵花有三个鲜艳的深红色柱头。雌蕊和柱头(称为花丝)被收集并晒干,主要用作香料和食品着色剂。生产 1 公斤藏红花香料大约需要 150,00 朵藏红花。因此,这种劳动密集型工艺回答了为什么这种香料的生产如此昂贵的问题。

这一事实自然吸引了骗子,他们想通过出售假冒藏红花来赚取丰厚的利润。

SONNENTOR 公司的每一批藏红花都要经过味道、气味和外观的感官测试。香甜的气味和特有的味道--泥土、烟草、香草、蜂蜜和咸甜的混合--使真正的藏红花无与伦比。正宗藏红花的外观也很特别:深红色至棕红色的丝线呈漏斗状向上伸展。E

非常适合

  • 注重有机的消费者:
  • 注重健康的消费者:
  • 注重环保的消费者:
  • 喜欢多样化口味体验的消费者:

优势

  • 有机藏红花丝
  • 纯素
  • 配料

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