La intolerancia a la lactosa afecta a millones de personas en todo el mundo y puede tener un impacto significativo en la calidad de vida. Esta intolerancia a la lactosa suele provocar síntomas físicos desagradables que pueden limitar la vida cotidiana de muchos afectados. Comprender las causas y los síntomas es crucial para encontrar el tratamiento adecuado.
Las dos formas principales de intolerancia a la lactosa son la primaria y la secundaria, que se explican con más detalle a continuación. Mientras que la intolerancia primaria a la lactosa es genética, la intolerancia secundaria a la lactosa puede estar causada por otras enfermedades o lesiones del tracto intestinal. intestinos pueden producirse. Junto con los síntomas más comunes, la visión general de los procedimientos diagnósticos ayuda a aportar claridad.
Este artículo presenta las distintas opciones de tratamiento y consejos para cambiar el estilo de vida. Nuestro objetivo es proporcionarle información sólida para ayudarle a afrontar mejor la intolerancia a la lactosa y mejorar así su calidad de vida.
Causas de la intolerancia a la lactosa
La intolerancia a la lactosa se produce por una deficiencia de la enzima lactasa. Esta enzima es crucial para la digestión del azúcar de la leche o lactosa. La deficiencia de lactasa puede ser congénita o adquirida a lo largo de la vida. Entre las posibles causas figuran factores genéticos y ciertas enfermedades del aparato digestivo.
Intolerancia primaria a la lactosa
La intolerancia primaria a la lactosa es la forma más común de este trastorno. Se trata de un trastorno de la utilización del azúcar determinado genéticamente. Se produce porque la enzima lactasa no es suficientemente activa. La lactosa pasa sin digerir al intestino gruesosin digerir, lo que puede provocar síntomas. Los síntomas incluyen Flatulencia, dolor abdominal, náuseas y diarrea. Ciertos polimorfismos genéticos en el gen de la lactasa desempeñan un papel en este caso. No obstante, muchas personas pueden tolerar pequeñas cantidades de lactosa.
Intolerancia secundaria a la lactosa
La intolerancia secundaria a la lactosa está causada por daños en la mucosa intestinal. Esta forma no es genética. Puede estar causada por enfermedades intestinales como enfermedad celíaca, colitis ulcerosa, enfermedad de Crohn y gastrointestinal-gastrointestinales. Si se trata la enfermedad subyacente, la intolerancia a la lactosa suele desaparecer. Los síntomas son Dolor abdominal, náuseas y diarrea tras consumir productos que contienen lactosa. Factores como desnutrición o los parásitos también pueden contribuir al desarrollo de esta intolerancia.
Síntomas de la intolerancia a la lactosa
Síntomas comunes
La intolerancia a la lactosa suele manifestarse rápidamente tras consumir alimentos que la contienen. Los síntomas más comunes son
En algunos casos, los procesos intestino conducen paradójicamente al estreñimiento. Esto ocurre cuando durante la descomposición de la lactosa se produce más metano que otros gases.
Influencia de los factores individuales
Los síntomas de la intolerancia a la lactosa son muy individualizados. En ello influyen los siguientes factores:
-
Grado de deficiencia de lactasaAlgunas personas tienen una carencia casi total de la enzima lactasa y, por lo tanto, reaccionan de forma más sensible.
-
Contenido de lactosa de los alimentosLas grandes cantidades de lactosa pueden desencadenar síntomas más graves.
-
Tiempo de permanencia en el intestino gruesoCuanto más tiempo permanece la lactosa en el intestino mayor es el riesgo de malestar.
-
Actividad intestinal: Una actividad intestinal más rápida puede ayudar a aliviar los síntomas.
-
Composición de la flora intestinalLos distintos tipos de bacterias reaccionan de forma diferente a la descomposición de la lactosa.
Síntomas comunes
Síntomas comunes de la intolerancia a la lactosa
La intolerancia a la lactosa se caracteriza por diversos síntomas que pueden aparecer tras consumir productos que contienen lactosa. Los síntomas típicos incluyen
Una mejor comprensión de estos síntomas puede ayudarle a tomar las medidas adecuadas para aliviarlos. Si padece con frecuencia estos síntomas, puede ser útil una consulta individual con un especialista. Un diagnóstico preciso y el conocimiento de su propia deficiencia de enzima lactasa son cruciales para la gestión eficaz de su intolerancia a la lactosa.
Diagnóstico de la intolerancia a la lactosa
El diagnóstico de la intolerancia a la lactosa es complejo y requiere algo más que reconocer los síntomas típicos. Estos síntomas suelen ser similares a los de otras intolerancias alimentarias. Por lo tanto, es crucial un examen más detallado.
Historia clínica y exploración física
El diagnóstico comienza con una historia clínica detallada. El médico recopila información detallada sobre las dolencias del paciente. A nutricional- nutricional y de síntomas puede ser muy útil en este caso. Esto le permitirá saber qué síntomas se asocian a qué alimentos y en qué momentos. Incluso con una deficiencia de lactasa demostrada, algunas personas pueden no presentar síntomas, lo que hace que el diagnóstico sea complicado. La prueba del hidrógeno en el aliento suele utilizarse para determinar si hay lactosa en el intestino delgado se descompone adecuadamente en el intestino delgado.
Pruebas especiales para el diagnóstico
Existen varias pruebas para confirmar la intolerancia a la lactosa:
-
Prueba de hidrógeno en el alientoMide el gas hidrógeno en el aire exhalado después de ingerir lactosa. Un aumento se considera un indicio de intolerancia.
-
Prueba de azúcar en sangreMide el aumento de los niveles de glucosa en la sangre tras la ingesta de lactosa. La ausencia de aumento indica una actividad insuficiente de la lactasa.
-
Prueba genética del genotipo LCTSe utiliza un sencillo análisis de sangre para determinar la predisposición genética a la intolerancia a la lactosa.
-
Prueba dietética o de omisiónAntes de la ingesta de lactosa, el paciente se abstiene de ella para observar los síntomas.
Es fundamental vigilar los síntomas después de consumir productos lácteos, sobre todo si los síntomas aparecen con una dieta sin lactosa. dieta y reaparecen tras un nuevo consumo.
Sin embargo, una de cada cinco personas intolerantes a la lactosa no muestra un resultado positivo en una prueba de aliento. Esto puede deberse a actividades bacterianas particulares en el intestino en el intestino. Existen claras diferencias en la forma de reaccionar de los pacientes, por lo que el asesoramiento individual es esencial.
Opciones de tratamiento
La intolerancia a la lactosa no se puede curar, pero con el tratamiento adecuado se puede prevenir. dieta los afectados pueden vivir sin síntomas. El tratamiento consiste principalmente en una dieta baja en lactosa o sin lactosa. Los productos lácteos no fermentados, en particular, contienen mucha lactosa y deben evitarse. Una opción para aliviar los síntomas son los preparados de lactasa. Estos ayudan a la intestinoa descomponer la lactosa. Sin embargo, no existen estudios concluyentes que confirmen la eficacia de estos preparados. La dosis de lactasa necesaria depende del contenido de lactosa de los alimentos consumidos.
Bajo contenido en lactosa dieta
Una dieta baja en lactosa lactosa requiere conocer el contenido de lactosa de los alimentos. Las opciones bien toleradas son los quesos madurados, como el parmesano o el gouda, ya que apenas contienen lactosa. Los productos sin lactosa, a menudo con menos de 0,1 g de lactosa por 100 ml, se elaboran añadiendo lactasa. Son útiles para una dieta baja en lactosa. Los productos lácteos agrios con muchas bacterias lácticas favorecen el microbioma y son útiles si tienen una elevada actividad de escisión de la lactosa. Los productos lácteos sin lactosa, como la leche y la nata, también pueden ayudar. Es importante identificar los alimentos que se toleran y evitar los que tienen un alto contenido en lactosa.
Evitar y utilizar productos sin lactosa
Los productos sin lactosa son ideales para las personas con intolerancia a la lactosa. Contienen menos de 0,1 gramos de lactosa por cada 100 gramos y suelen tolerarse bien. Al elegir estos productos, es importante asegurarse de que contienen lactasa para reducir la cantidad de lactosa. Además, los productos lácteos agrios especiales con una elevada actividad de escisión de la lactosa pueden ser beneficiosos para el microbioma y la salud intestinal. Los productos lácteos sin lactosa también ofrecen la ventaja de prevenir la carencia de calcio. Antes de consumir este tipo de productos, hay que leer el prospecto y consultar al médico o al farmacéutico en caso necesario.
Lista de beneficios de los productos sin lactosa:
- Bajo contenido en lactosa
- Apoyo al microbioma
- Prevención de la carencia de calcio
- Mejora de la tolerancia para las personas intolerantes a la lactosa
La compra y el consumo cuidadosos son cruciales para el bienestar de las personas intolerantes a la lactosa.
Calidad de vida e intolerancia a la lactosa
La intolerancia a la lactosa puede tener un gran impacto en la vida diaria. Los síntomas más comunes son Dolor abdominal, flatulencia y diarrea. Estos síntomas pueden reducir considerablemente la calidad de vida de los afectados. Una adaptación dietaadaptada a las tolerancias individuales tiene como objetivo reducir los síntomas. Pero eso no es todo: una dieta equilibrada equilibrada también garantiza un aporte adecuado de calcio y vitamina D. Si faltan estos nutrientes, aumenta el riesgo de osteoporosis. Por eso es importante incluir en la dieta pequeñas cantidades de productos lácteos o fuentes alternativas de calcio.
Consejos para cambiar el estilo de vida
Una dieta baja en lactosa suele ser la clave para una vida sin síntomas. Especialmente en casos graves, como una deficiencia congénita de la enzima lactasa, una dieta sin lactosa dieta sin lactosa puede ser necesario. También se puede obtener calcio comiendo verduras de hoja verde, copos de coco o semillas de sésamo. También es importante tratar las posibles afecciones subyacentes que provoquen una intolerancia secundaria a la lactosa. Ajustar la dieta es individualizada y necesaria para controlar eficazmente los síntomas.
Apoyo de especialistas
Los especialistas desempeñan un papel fundamental en el tratamiento de la intolerancia a la lactosa. Ayudan a comprender las ventajas e inconvenientes de las opciones de tratamiento. Hablando con expertos médicos, es posible aclarar qué medidas tienen más sentido en cada caso individual. El asesoramiento individual es esencial y cuenta con el apoyo de Gesundheitsinformation.de, que se basa en estudios de alta calidad. Esta plataforma ofrece información que ha sido comprobada por expertos para garantizar su calidad y actualidad.
En definitiva, es importante encontrar el equilibrio adecuado entre minimizar los síntomas y mantener un estilo de vida saludable. dieta y una ingesta adecuada de nutrientes. Los especialistas pueden proporcionar una ayuda indispensable en este sentido.
Conclusión: Cómo tratar la intolerancia a la lactosa
La intolerancia a la lactosa está causada por una deficiencia de la enzima lactasa, necesaria para digerir la lactosa ingerida. Esta deficiencia suele provocar síntomas como Flatulencia, dolor abdominal y diarrea.
Existen dos formas principales de intolerancia a la lactosa:
-
Intolerancia primaria: Está determinada genéticamente. Las personas con esta forma solo deben consumir productos que contengan lactosa en pequeñas cantidades y deben reducir al mínimo su ingesta de lactosa. dieta ajustar su dieta.
-
Intolerancia secundaria: Se desarrolla debido a otras enfermedades, como enfermedad de Crohn. En estos casos, los síntomas pueden mejorar si se trata la enfermedad subyacente.
Los preparados de lactasa pueden utilizarse como apoyo. Sin embargo, a pesar de su popularidad, no hay pruebas suficientes de que alivien significativamente los síntomas. El asesoramiento individual puede ayudar a encontrar las estrategias más eficaces para garantizar la rentabilidad de la asistencia sanitaria.
He aquí algunos consejos para hacer frente a la intolerancia a la lactosa:
- Consuma leche en pequeñas cantidades (por ejemplo, medio vaso de leche).
- Elige alimentos con bajo contenido en lactosa.
- Pruebe productos sin lactosa.
La intolerancia a la lactosa puede controlarse eficazmente con estas medidas.
Dejar un comentario