Superfoods y antioxidantes
La categoría incluye extractos estandarizados, polvos concentrados y formulaciones de superalimentos verificadas con alto contenido de compuestos vegetales secundarios y antioxidantes. Estos productos están destinados a apoyar la diagnóstico, la acompañamiento terapéutico, la gestión nutricional, así como los procedimientos higiénicos y de seguridad, ofreciendo una calidad verificable mediante controles de rutina y documentación por lote.
4 Productos
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Cacao criollo ecológico en polvo crudo 250 g Superalimento de Perú
Acai en polvo 100 g liofilizado alimento crudo 100% puro
Semillas de chía 400 g Superalimento con omega-3 y fibra
Polen de flor ecológica poliflora 200 g España secado suavemente
Superalimentos y antioxidantes
Gama y tipos de productos
la categoria Superalimentos y antioxidantes incluye extractos de plantas en polvo y granulados, frutos secos en polvo, bayas en polvo (p. ej. acai, goji), preparaciones de algas (espirulina, chlorella), raíces y especias en polvo (cúrcuma, jengibre), complejos antioxidantes estandarizados y preparaciones combinadas con vitamina C, OPC o resveratrol. Hay productos individuales disponibles para suplementación específica, así como mezclas listas para usar en forma de polvo o cápsulas que son adecuadas para suministros internos y procesos de dispensación.
Áreas de aplicación y situaciones de aplicación.
Productos de la categoría Superalimentos y antioxidantes se utilizan principalmente para complementar los nutrientes y apoyar los procesos operativos de suministro. Los polvos y las cápsulas se pueden porcionar e integrar fácilmente en procesos, por ejemplo para asesoramiento nutricional, programas de prevención o administración complementaria como parte de procesos de atención y suministro. Los productos apoyan el manejo higiénico a través de contenedores sellados, dosis estandarizadas y fácil almacenamiento.
Criterios de calidad y criterios de selección.
Los criterios de selección importantes son la pureza, la información estandarizada sobre los extractos, el origen de las materias primas, los análisis de laboratorio para detectar contaminantes y la información sobre los nutrientes declarados. En el caso de los superalimentos en polvo, el contenido de agua, la microbiología y el tamaño de las partículas son relevantes para el procesamiento y la miscibilidad. Para las combinaciones de antioxidantes, la información de dosificación, los ingredientes que los acompañan y la información de estabilidad son importantes para un uso apropiado.
Ventajas típicas en la práctica diaria
- Fácil de manipular: el polvo y las cápsulas son fáciles de porcionar y almacenar de forma estable.
- Envases higiénicos: Las bolsas o latas resellables reducen los riesgos de contaminación.
- Versatilidad: Uso como componente único o en mezclas para adaptación individual.
- Declaración transparente: la información de nutrientes y análisis permite una selección segura.
Selección e integración de productos.
Al integrar Superalimentos y antioxidantes En los procesos existentes, se recomienda una selección basada en la forma del producto (polvo, cápsula), estabilidad y análisis documentados. Los extractos estandarizados facilitan la dosificación, mientras que los polvos puros ofrecen la máxima flexibilidad para las mezclas. La gama es adecuada para procesos de almacenamiento, distribución y asesoramiento nutricional complementario.